El Bodega Pertinace de Région inconnue

Bodega Pertinace
La finca ofrece 22 diferentes vinos.
3.7
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.7.
Este dominio forma parte del Cantina Vignaioli Elvio Pertinace.
Está clasificada en el top 296 de dominios de Région inconnue.
Se encuentra en Région inconnue

La Bodega Pertinace es una de las áreas a seguir en la Région inconnue.. Ofrece 22 de vinos a la venta en la región de Région inconnue para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Pertinace

Buscas los mejores vinos de Bodega Pertinace en Région inconnue de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Pertinace. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Pertinace con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Bodega Pertinace

Maridaje con un vino rojo de Bodega Pertinace.

Los vinos rojo de Bodega Pertinace van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de ternera caramelizada con cebolla, pescado con tamarindo o cuello de cordero a la mostaza.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Pertinace

En nariz el vino rojo de la Bodega Pertinace. suele revelar tipos de aromas de cereza, arbolado o fruta desecada y a veces también aromas de floral, cítricos o planta. En la boca el vino rojo de la Bodega Pertinace. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.

Las mejores añadas en vinos Bodega Pertinace rojo

  • 1998con una puntuación media de 4.50/5.
  • 1997con una puntuación media de 4.40/5.
  • 2007con una puntuación media de 3.91/5.
  • 2000con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2003con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.89/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Pertinace rojo

  • Nebbiolo
  • Dolcetto
  • Barbera
  • Sagrantino

Descubrir la región vinícola de Région inconnue

No es una región productora de vino conocida. .

Los grandes vinos blanco de Bodega Pertinace

Maridaje con un vino blanco de Bodega Pertinace.

Los vinos blanco de Bodega Pertinace van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, marisco o queso fuerte como recetas de tagliatelle con salmón fresco, marmite dieppoise o tarta de 4 quesos.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Pertinace

En nariz el vino blanco de la Bodega Pertinace. suele revelar tipos de aromas de fermentado (levadura), fruta (de árboles frutales) o especias y a veces también aromas de frutas tropicales. En la boca el vino blanco de la Bodega Pertinace. es un poderoso potente con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Bodega Pertinace blanco

  • 2015con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.62/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.60/5.
  • 2011con una puntuación media de 3.60/5.
  • 2010con una puntuación media de 2.20/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Pertinace blanco

  • Arneis
  • Chardonnay

Descubra la variedad de uva: Chardonnay

La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.

Los grandes vinos efervescente de Bodega Pertinace

Maridaje con un vino efervescente de Bodega Pertinace.

Los vinos efervescente de Bodega Pertinace van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de postre de frutas o aperitivo como recetas de el crumble de manzana de coughing cat o cervelat en estilo alsaciano.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Pertinace

En la boca el vino efervescente de la Bodega Pertinace. es un poderoso .

Las mejores añadas en vinos Bodega Pertinace efervescente

  • 2010con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2008con una puntuación media de 3.30/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Pertinace efervescente

  • Moscato

La palabra del vino: Tanin

Un compuesto natural contenido en la piel de la uva, la semilla o la parte leñosa del racimo, el escobajo. La maceración de los vinos tintos permite la extracción de los taninos, que dan la textura, la solidez y también la suavidad cuando los taninos están "maduros". El enólogo busca sobre todo extraer los taninos de la piel, los más maduros y nobles. Los taninos de la semilla o del tallo, que son más "verdes", sobre todo en los años medios, dan al vino dureza y astringencia. Los vinos de Burdeos (basados en el Cabernet y el Merlot) están llenos de taninos, los de Borgoña mucho menos, y el Pinot Noir contiene pocos.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Pertinace

¿Está planeando una ruta del vino en la de Région inconnue? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Pertinace.

Descubra la variedad de uva: Nebbiolo

Una variedad de uva muy antigua que se cultiva en el Piamonte italiano. Es muy similar a la Freisa, que también es originaria de la misma región italiana. Entre las diversas selecciones masales elaboradas en Italia, encontramos la lampia, el michet y el rosado. Se encuentra en Italia, Austria, Bulgaria, Chipre, Grecia, México, Estados Unidos (California), Australia, etc. En Francia es prácticamente desconocida, quizás porque es una variedad delicada y exigente con, entre otras cosas, un ciclo fenológico bastante largo, pero está inscrita en el Catálogo Oficial de Variedades de Uva de Vino, lista A1.

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La palabra del vino: Tanin

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