Bodega PetalumaBridgewater Mill Sauvignon Blanc
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, marisco o queso de cabra.
Estructura gustativa del Bridgewater Mill Sauvignon Blanc de la Bodega Petaluma
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Bridgewater Mill Sauvignon Blanc de Bodega Petaluma de la región de Australie du Sud es un poderoso potente con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Bridgewater Mill Sauvignon Blanc de Bodega Petaluma de la región de Australie du Sud suele revelar tipos de aromas de cítricos.
Maridaje con Bridgewater Mill Sauvignon Blanc.
Maridajes que funcionan perfectamente con Bridgewater Mill Sauvignon Blanc
Maridajes originales con Bridgewater Mill Sauvignon Blanc
El Bridgewater Mill Sauvignon Blanc de Bodega Petaluma coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o queso de cabra como recetas de quenelles en salsa nantua, quiche vegana de puerros y tofu o patatas a la bechamel en el horno.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Petaluma
Descubra la variedad de uva: Gros Cabernet
Una variedad muy antigua cultivada en la región de Burdeos, de donde es originaria. Es el resultado de un cruce natural intraespecífico entre el hierro y el txakoli negro, aunque esto aún está por confirmar, sobre todo porque este último tiene el mismo sinónimo (h)ondarrabi beltza, que también se atribuye al cabernet franc. Según los análisis genéticos realizados en Montpellier (Hérault), la gros Cabernet es la madre de la carmenère. Casi desconocido en otras regiones vinícolas francesas, el gros Cabernet ya no se replanta y, por tanto, corre el riesgo de desaparecer. A veces se encuentra en cepas aisladas en vides muy antiguas, en Alemania, en el sur de Australia, y ahora se encuentra en conservatorios de vino en el suroeste de Francia, ... .
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Bridgewater Mill Sauvignon Blanc de Bodega Petaluma son 2016
Información sobre el Bodega Petaluma
La Bodega Petaluma es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 37 de vinos a la venta en la de Adelaide Hills para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Adelaide Hills
La región vinícola de Adelaide Hills. se encuentra en la región de Mount Lofty Ranges de Australie du Sud de Australia. Actualmente contamos con 491 de fincas y châteaux en la de Adelaide Hills, que producen 1814 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Adelaide Hills van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de Australie du Sud
Australia Meridional es uno de los seis estados de Australia, situado (como su nombre indica) en el sur de la inmensa isla continente. Es la sala de máquinas de la industria vitivinícola australiana, responsable de aproximadamente la mitad de la producción total del país cada año. Pero la región es algo más que cantidad: aquí se producen innumerables vinos de alta calidad, la mayoría de ellos procedentes de la uva emblemática de la región, la Shiraz. Entre ellos se encuentran vinos finos y de colección como Penfolds Grange, Henschke Hill of Grace, Torbreck The Laird y d'Arenberg The Dead Arm.
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