Bodega Peter BrumGold Sparkler
Vino efervescente
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Airen y el Riesling.
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o aves de corral.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Gold Sparkler de Bodega Peter Brum de la región de Rheinhessen suele revelar tipos de aromas de fermentado (levadura).
Maridaje con Gold Sparkler.
Maridajes que funcionan perfectamente con Gold Sparkler
Maridajes originales con Gold Sparkler
El Gold Sparkler de Bodega Peter Brum coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o cerdo como recetas de carne asada en costra, tagine de cordero con cebollas, aceitunas moradas y limones... o cerdo colombo.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Peter Brum
Descubra la variedad de uva: Airen
Una variedad muy antigua que sigue estando muy presente en España, también se encuentra en Portugal, pero es prácticamente desconocida en Francia. Está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación lista A.
Información sobre el Bodega Peter Brum
La Bodega Peter Brum es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 19 de vinos a la venta en la de Rheinhessen para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Rheinhessen
Renania es la mayor región alemana de producción de vinos de calidad de las denominaciones Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete (QbA) y Prädikatswein, con unas 26. 500 hectáreas de viñedos en 2014. Muchas de sus zonas vitivinícolas más importantes están influenciadas favorablemente por el Rin, que corre a lo largo de sus fronteras norte y este. El Rin, junto con el río Nahe en el oeste y los montes Haardt en el sur, forman una frontera natural.
La palabra del vino:
El envés de la hoja de una vid está cubierto de pequeños pelos distribuidos en forma de red.
