Bodega Peter Jakob KühnFrühenberg Spätburgunder Trocken
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Frühenberg Spätburgunder Trocken de la Bodega Peter Jakob Kühn
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Frühenberg Spätburgunder Trocken de Bodega Peter Jakob Kühn de la región de Rheingau es un poderoso con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Frühenberg Spätburgunder Trocken de Bodega Peter Jakob Kühn de la región de Rheingau suele revelar tipos de aromas de maleza, arbolado o bayas rojas.
Maridaje con Frühenberg Spätburgunder Trocken.
Maridajes que funcionan perfectamente con Frühenberg Spätburgunder Trocken
Maridajes originales con Frühenberg Spätburgunder Trocken
El Frühenberg Spätburgunder Trocken de Bodega Peter Jakob Kühn coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de filete de ternera wellington, buey bourguignon con cookéo o cabeza de ternera con vinagreta.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Peter Jakob Kühn
Descubra la variedad de uva: Picardan
La Picardan es una variedad de uva blanca de origen provenzal. Hoy en día, esta variedad ya no existe. También se conoce como gallet blanc, grosse clairette, aragnan, papadoux o milhaud blanc. También se le llama œillade blanche pero no tiene nada que ver con la variedad de uva œillade noire.Picardan tiene brotes algodonosos y hojas bastante grandes. Sus racimos troncocónicos están muy apretados. Las bayas son más pequeñas que las de Cinsault y son más bien rosadas cuando alcanzan la madurez. Los frutos de la Picardan tienen un sabor dulce y su aroma recuerda un poco al almizcle.Esta variedad de uva brota tarde, al igual que la Cinsault. Vigorosa, no teme demasiado la podredumbre gris, pero es más sensible a la erinosis. La Picardan es una de las variedades de uva utilizadas en la denominación Châteauneuf-du-Pape. Da un vino con un bouquet particular y cuando se combina con otras variedades de uva como la mourvèdre o la syrah. El vino rosado que produce es de buena calidad.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Frühenberg Spätburgunder Trocken de Bodega Peter Jakob Kühn son 2015
Información sobre el Bodega Peter Jakob Kühn
La Bodega Peter Jakob Kühn es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 54 de vinos a la venta en la de Rheingau para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Rheingau
El Rheingau es una de las regiones vinícolas más importantes de las 13 Anbaugebiete de Alemania. Sin embargo, no es ni mucho menos la más grande; con 3. 076 hectáreas de viñedo registradas en 2012, su producción es aproximadamente una décima parte de la de las regiones del Palatinado y Renania. Situada a orillas del Rin, a 20 minutos en coche al oeste de Fráncfort, el sufijo -gau indica que en su día fue un condado del Imperio franco.
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