Bodega Peter MertesBlanc Trocken
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, aperitivo y tentempiés o marisco.
Estructura gustativa del Blanc Trocken de la Bodega Peter Mertes
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Blanc Trocken de Bodega Peter Mertes de la región de Sicily es un poderoso potente.
Maridaje con Blanc Trocken.
Maridajes que funcionan perfectamente con Blanc Trocken
Maridajes originales con Blanc Trocken
El Blanc Trocken de Bodega Peter Mertes coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de escabeche mágico (para gambas, vieiras, pescado...), quiche de atún, pimiento y tomate o pastel de tomate seco, feta y aceitunas verdes.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Peter Mertes
Descubra la variedad de uva: Doradilla
Blancos secos frescos y sencillos, dorado pálido, paladar ágil y acidez moderada, con aromas discretos de cítricos, flores blancas y notas herbáceas andaluzas. También en dulces y mistelas. Componente del Málaga DO y Sierras de Málaga DO. Cepa blanca autóctona andaluza, cultivada en la provincia de Málaga.
Información sobre el Bodega Peter Mertes
La Bodega Peter Mertes es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 150 de vinos a la venta en la de Sicily para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Sicily
Gran renovación cualitativa. Tintos soleados y expresivos: Nero d'Avola carnoso y especiado (cereza negra, mora, regaliz), Nerello Mascalese fino y mineral en el Etna (recuerda al Pinot Noir), Frappato ligero y crujiente en Cerasuolo di Vittoria DOCG. Blancos vivos y salinos: Catarratto, Grillo graso y yodado, Carricante tenso, Inzolia floral. Marsala mutado ambarino y de nuez.
La palabra del vino: En ciernes
Fase del ciclo vegetativo de la vid que corresponde al estallido de las yemas y a la aparición de las primeras hojas.
