Bodega Peter SchandlPinot Gris Ried Kreften Halbtrocken
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso .
Este vino suele ir bien con cerdo, carne cocida a fuego lento o champiñón.
Estructura gustativa del Pinot Gris Ried Kreften Halbtrocken de la Bodega Peter Schandl
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Pinot Gris Ried Kreften Halbtrocken de Bodega Peter Schandl de la región de Weinland es un poderoso .
Maridaje con Pinot Gris Ried Kreften Halbtrocken.
Maridajes que funcionan perfectamente con Pinot Gris Ried Kreften Halbtrocken
Maridajes originales con Pinot Gris Ried Kreften Halbtrocken
El Pinot Gris Ried Kreften Halbtrocken de Bodega Peter Schandl coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, comida picante o champiñón como recetas de tarta de jamón y queso, cuscús del mar o mi olla del chef.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Peter Schandl
Descubra la variedad de uva: Pinot gris
La pinot gris es una variedad de uva gris que ha mutado a partir de la pinot noir. Tiene su origen en Borgoña, donde se llama pinot-beurot en referencia al color de las túnicas grises que llevan los monjes de la región. Establecida en Alsacia desde el siglo XVII, la pinot gris se llamó tokay hasta 2007. La pinot gris es una variedad de uva noble y se utiliza principalmente en los crus de Alsacia. Se compone de racimos de pequeñas bayas que varían en color desde el rosa hasta el gris azulado. Se adapta especialmente bien al clima continental, ya que es resistente al frío en invierno y a las heladas de primavera. A esta variedad también le gustan los suelos calcáreos secos con mucho sol en verano. El Pinot Gris se adapta bien a la vendimia tardía o a la selección de uvas nobles, según el año y la concentración de azúcares en las bayas. Los vinos Pinot Gris se distinguen por su complejidad aromática de frutas blancas, setas, miel, vainilla, canela, etc. y su gran finura. En el Valle del Loira, la pinot gris se utiliza en las denominaciones Coteaux-d'Ancenis. Produce vinos secos o dulces con aromas de pera y melocotón.
Información sobre el Bodega Peter Schandl
La Bodega Peter Schandl es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 19 de vinos a la venta en la de Neusiedlersee-Hügelland para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Neusiedlersee-Hügelland
La región vinícola de Neusiedlersee-Hügelland. se encuentra en la región de Burgenland de Weinland de Austria. Bodegas y viñedos como Domaine Scheiblhofer y Domaine Prieler. producen principalmente vinos rojo, blanco y suave.
La región vinícola de Weinland
El Weinviertel DAC -cuyo nombre se traduce como "distrito vinícola"- es una denominación de origen en la Baja Austria (Niederösterreich). Es, con mucho, la mayor región vinícola Districtus Austriae Controllatus de Austria. También fue la primera región vinícola austriaca en recibir este título, en 2002, al que se añadió la denominación DAC Reserva en 2009. Esta denominación se aplica únicamente a los vinos blancos elaborados con la uva Grüner Veltliner.
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