Bodega Peter ZemmerCortinie Bianco
Vino blanco
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Chardonnay y el Gewurztraminer.
En la boca este vino blanco es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con pescado magro, marisco o queso fuerte.
Estructura gustativa del Cortinie Bianco de la Bodega Peter Zemmer
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Cortinie Bianco de Bodega Peter Zemmer de la región de Trentin-Haut-Adige es un poderoso potente con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Cortinie Bianco de Bodega Peter Zemmer de la región de Trentin-Haut-Adige suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), arbolado o fruta (de árboles frutales) y a veces también aromas de especias, frutas tropicales.
Maridaje con Cortinie Bianco.
Maridajes que funcionan perfectamente con Cortinie Bianco
Maridajes originales con Cortinie Bianco
El Cortinie Bianco de Bodega Peter Zemmer coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, marisco o queso fuerte como recetas de pasta romántica, risotto cremoso con vieiras o puré de patatas con espinacas y 2 salmones.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Peter Zemmer
Descubra la variedad de uva: Chardonnay
La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Cortinie Bianco de Bodega Peter Zemmer son 2014, 2013, 2016, 2015 y 2017.
Información sobre el Bodega Peter Zemmer
La Bodega Peter Zemmer es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 44 de vinos a la venta en la de Trentin-Haut-Adige para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Trentin-Haut-Adige
Trentino-Alto Adigio es la región vinícola más septentrional de Italia, situada justo en la frontera con Austria. La producción estaba dominada por las variedades tintas locales Lagrein y Schiava. Hoy en día, los vinos blancos adquieren mayor importancia en términos de volumen. Cada vez más, se elaboran con variedades de uva de renombre internacional, como Pinot Grigio y Chardonnay.
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