El Bodega Peter Zemmer de Südtirol - Alto Adige de Trentino-Alto-Adige

Bodega Peter Zemmer
La finca ofrece 49 diferentes vinos.
3.8
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.8.
Está clasificada en el top 71 de dominios de Trentino-Alto-Adige.
Se encuentra en Südtirol - Alto Adige en la región de Trentino-Alto-Adige
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La Bodega Peter Zemmer es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 49 de vinos a la venta en la región de Südtirol - Alto Adige para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Peter Zemmer

Buscas los mejores vinos de Bodega Peter Zemmer en Südtirol - Alto Adige de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Peter Zemmer. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Peter Zemmer con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos efervescente de Bodega Peter Zemmer

Maridaje con un vino efervescente de Bodega Peter Zemmer.

Los vinos efervescente de Bodega Peter Zemmer van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de ternera, marisco o aves de corral como recetas de schnitzel à la normande, quenelles en salsa nantua o tortitas de trigo sarraceno rellenas de huevo, queso y jamón.

Las mejores añadas en vinos Bodega Peter Zemmer efervescente

  • 2019con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.75/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.70/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.60/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Peter Zemmer efervescente

  • Pinot Grigio
  • Chardonnay
  • Riesling

Descubrir la región vinícola de Südtirol - Alto Adige

La región vinícola de Südtirol - Alto Adige. se encuentra en la región de Trentin-Haut-Adige de Italia. Actualmente contamos con 288 de fincas y châteaux en la de Südtirol - Alto Adige, que producen 2323 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Südtirol - Alto Adige van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .

Los grandes vinos blanco de Bodega Peter Zemmer

Maridaje con un vino blanco de Bodega Peter Zemmer.

Los vinos blanco de Bodega Peter Zemmer van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, comida picante o plato vegetariano como recetas de vieiras con salsa de chorizo, eglefino con crema de curry o quiche de calabacín.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Peter Zemmer

En nariz el vino blanco de la Bodega Peter Zemmer. suele revelar tipos de aromas de fruta (de árboles frutales), cítricos o frutas tropicales y a veces también aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado. En la boca el vino blanco de la Bodega Peter Zemmer. es un poderoso potente con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Bodega Peter Zemmer blanco

  • 2018con una puntuación media de 3.89/5.
  • 2019con una puntuación media de 3.85/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.85/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.82/5.
  • 2008con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.80/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Peter Zemmer blanco

  • Pinot Grigio
  • Chardonnay
  • Gewürztraminer
  • Müller-Thurgau
  • Sauvignon Blanc
  • Pinot Blanc

Descubra la variedad de uva: Gewurztraminer

El Gewurztraminer rosado es una variedad de uva originaria de Francia. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Gewurztraminer rosado se encuentra en muchos viñedos: Alsacia, Valle del Loira, Languedoc y Rosellón, Jura, Champaña, Lorena, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Saboya y Bugey, Beaujolais, Suroeste.

Los grandes vinos rojo de Bodega Peter Zemmer

Maridaje con un vino rojo de Bodega Peter Zemmer.

Los vinos rojo de Bodega Peter Zemmer van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de rape con tallarines de verduras, la verdadera receta de la carbonara o costillar de cordero en una costra de hierbas y semillas con jugo de tomillo y....

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Peter Zemmer

En nariz el vino rojo de la Bodega Peter Zemmer. suele revelar tipos de aromas de arbolado, evolución (envejecimiento) o maleza y a veces también aromas de especias, bayas rojas o frutas negras. En la boca el vino rojo de la Bodega Peter Zemmer. es un poderoso potente.

Las mejores añadas en vinos Bodega Peter Zemmer rojo

  • 2011con una puntuación media de 3.76/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.73/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.73/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.73/5.
  • 2012con una puntuación media de 3.70/5.
  • 2010con una puntuación media de 3.70/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Peter Zemmer rojo

  • Lagrein
  • Schiava
  • Merlot
  • Vernatsch
  • Pinot Noir
  • Cabernet Sauvignon

La palabra del vino: Maestro de bodega

El jefe de bodega es el responsable técnico de una bodega (normalmente un enólogo profesional), que preside y controla el proceso de elaboración y maduración del vino. A diferencia de un enólogo en un laboratorio de vinos, que interviene de forma puntual para ayudar al bodeguero, el jefe de bodega forma parte del equipo técnico de la finca.

Los grandes vinos rosado de Bodega Peter Zemmer

Maridaje con un vino rosado de Bodega Peter Zemmer.

Los vinos rosado de Bodega Peter Zemmer van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Peter Zemmer

En nariz el vino rosado de la Bodega Peter Zemmer. suele revelar tipos de aromas de bayas rojas.

Las mejores añadas en vinos Bodega Peter Zemmer rosado

  • 2014con una puntuación media de 3.70/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.60/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.60/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.40/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.30/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Peter Zemmer rosado

  • Lagrein
  • Schiava Gentile

Descubra la variedad de uva: Pinot grigio

La pinot grigio es una variedad de uva gris que ha mutado a partir de la pinot noir. Tiene su origen en Borgoña, donde se llama pinot-beurot en referencia al color de las túnicas grises que llevan los monjes de la región. Establecida en Alsacia desde el siglo XVII, la pinot grigio se llamó tokay hasta 2007. La pinot grigio es una variedad de uva noble y se utiliza principalmente en los crus de Alsacia. Se compone de racimos de pequeñas bayas que varían en color desde el rosa hasta el gris azulado. Se adapta especialmente bien al clima continental, ya que es resistente al frío en invierno y a las heladas de primavera. A esta variedad también le gustan los suelos calcáreos secos con mucho sol en verano. El Pinot grigio se adapta bien a la vendimia tardía o a la selección de uvas nobles, según el año y la concentración de azúcares en las bayas. Los vinos Pinot grigio se distinguen por su complejidad aromática de frutas blancas, setas, miel, vainilla, canela, etc. y su gran finura. En el Valle del Loira, la pinot grigio se utiliza en las denominaciones Coteaux-d'Ancenis. Produce vinos secos o dulces con aromas de pera y melocotón.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Peter Zemmer

¿Está planeando una ruta del vino en la de Südtirol - Alto Adige? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Peter Zemmer.

Descubra la variedad de uva: Sauvignon blanc

Originaria de Burdeos, la Sauvignon, o Sauvignon Blanc, tiene fama de ser una de las mejores variedades de uva francesa para el vino blanco. Es una variedad de uva blanca, que no debe confundirse con el Sauvignon Gris y su color amarillo pálido, ni con el Cabernet Sauvignon, que produce vinos tintos. Especialmente famoso gracias a Sancerre, el Sauvignon Blanc se cultiva hasta en Nueva Zelanda, donde produce grandes vinos de excelente reputación.

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La palabra del vino: Maestro de bodega

El jefe de bodega es el responsable técnico de una bodega (normalmente un enólogo profesional), que preside y controla el proceso de elaboración y maduración del vino. A diferencia de un enólogo en un laboratorio de vinos, que interviene de forma puntual para ayudar al bodeguero, el jefe de bodega forma parte del equipo técnico de la finca.

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