Bodega Peter ZemmerEdelvernatsch Schiava Gentile
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso .
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, juego o cordero.
Estructura gustativa del Edelvernatsch Schiava Gentile de la Bodega Peter Zemmer
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Edelvernatsch Schiava Gentile de Bodega Peter Zemmer de la región de Trentin-Haut-Adige es un poderoso .
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Edelvernatsch Schiava Gentile de Bodega Peter Zemmer de la región de Trentin-Haut-Adige suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de especias, bayas rojas.
Maridaje con Edelvernatsch Schiava Gentile.
Maridajes que funcionan perfectamente con Edelvernatsch Schiava Gentile
Maridajes originales con Edelvernatsch Schiava Gentile
El Edelvernatsch Schiava Gentile de Bodega Peter Zemmer coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de miroton de ternera, pasta gratinada con salmón ahumado o risotto de penne con chorizo y merguez.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Peter Zemmer
Descubra la variedad de uva: Genouillet
Los vinos producidos hace tiempo en la región de Berry a partir de esta variedad de uva estaban considerados como los mejores de la región. Hoy en día, el Genouillet está en peligro de extinción, inscrito en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1. Según los análisis genéticos publicados, es el resultado de un cruce natural intraespecífico entre el gouais blanco y el tressot negro.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Edelvernatsch Schiava Gentile de Bodega Peter Zemmer son 2016, 2018, 2014, 2015
Información sobre el Bodega Peter Zemmer
La Bodega Peter Zemmer es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 44 de vinos a la venta en la de Südtirol - Alto Adige para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Südtirol - Alto Adige
La región vinícola de Südtirol - Alto Adige. se encuentra en la región de Trentin-Haut-Adige de Italia. Actualmente contamos con 288 de fincas y châteaux en la de Südtirol - Alto Adige, que producen 2323 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Südtirol - Alto Adige van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de Trentin-Haut-Adige
Trentino-Alto Adigio es la región vinícola más septentrional de Italia, situada justo en la frontera con Austria. La producción estaba dominada por las variedades tintas locales Lagrein y Schiava. Hoy en día, los vinos blancos adquieren mayor importancia en términos de volumen. Cada vez más, se elaboran con variedades de uva de renombre internacional, como Pinot Grigio y Chardonnay.
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