Bodega PetronioLambrusco delle'Emilia Amabile Frizzante
Vino efervescente
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o pescados grasos.
Maridaje con Lambrusco delle'Emilia Amabile Frizzante.
Maridajes que funcionan perfectamente con Lambrusco delle'Emilia Amabile Frizzante
Maridajes originales con Lambrusco delle'Emilia Amabile Frizzante
El Lambrusco delle'Emilia Amabile Frizzante de Bodega Petronio coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o queso fuerte como recetas de alcachofa rellena, pizza de atún o tarta de calabaza de otoño.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Petronio
Descubra la variedad de uva: Babic
Se trata de una antigua variedad autóctona que se cultiva desde hace mucho tiempo en Croacia, sobre todo en el centro y el sur de Dalmacia. También se encuentra en Hungría, en la antigua Yugoslavia a la que pertenecía Croacia... en Francia es casi desconocida. Cabe destacar que está emparentado con el Dobricic y, por tanto, también con su hijo el Plavac Mali. El Babic no debe confundirse con el babica crni, otra variedad de uva negra croata.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Lambrusco delle'Emilia Amabile Frizzante de Bodega Petronio son 2008
Información sobre el Bodega Petronio
La Bodega Petronio es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 18 de vinos a la venta en la de Emilia para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Emilia
La región vinícola de Emilia. se encuentra en la región de Émilie-Romagne de Italia. Actualmente contamos con 397 de fincas y châteaux en la de Emilia, que producen 1004 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Emilia van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de Émilie-Romagne
Emilia-Romaña es una región rica y fértil del norte de Italia, y una de las más prolíficas en producción de vino del país, con más de 58. 000 hectáreas de viñedos en 2010. Tiene 240 kilómetros de ancho y se extiende por casi todo el norte de la península italiana, encajada entre la Toscana al sur, Lombardía y el Véneto al norte y el mar Adriático al este. Nueve millas de Liguria es todo lo que separa a Emilia-Romaña del mar de Liguria, y su carácter único como única región italiana con costa este y oeste.
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