Bodega PfneiszlBirgit und Katrin's Blaufränker
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o pasta.
El Birgit und Katrin's Blaufränker de la Bodega Pfneiszl. se encuentra en el primer 50 de de Burgenland de vinos.
Estructura gustativa del Birgit und Katrin's Blaufränker de la Bodega Pfneiszl
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Birgit und Katrin's Blaufränker de Bodega Pfneiszl de la región de Weinland es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Birgit und Katrin's Blaufränker de Bodega Pfneiszl de la región de Weinland suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de especias, frutas negras.
Maridaje con Birgit und Katrin's Blaufränker.
Maridajes que funcionan perfectamente con Birgit und Katrin's Blaufränker
Maridajes originales con Birgit und Katrin's Blaufränker
El Birgit und Katrin's Blaufränker de Bodega Pfneiszl coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o aves de corral como recetas de kafta bil saniyeh (plato libanés), sopa de pollo china o pollo al curry con coco en thermomix.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Pfneiszl
Descubra la variedad de uva: Refosco ped. rosso
El Refosco dal peduncolo rosso es una variedad de uva muy antigua, que seguramente encuentra sus primeros orígenes en la región de Friuli, situada en el extremo nororiental de Italia. No debe confundirse con el terrano o el refosco de Istria, ... el que se describe aquí es más cualitativo. Se puede encontrar en la antigua Yugoslavia, en Argentina, etc. En Francia es casi desconocida. Según los análisis genéticos, es hijo del marzemino, nieto del teroldego, padre de la corvina y abuelo de la rondinella (Pierre Galet).
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Birgit und Katrin's Blaufränker de Bodega Pfneiszl son 2016, 2015, 2014, 2018
Información sobre el Bodega Pfneiszl
La Bodega Pfneiszl es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 27 de vinos a la venta en la de Burgenland para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Burgenland
Burgenland es una extensa región vinícola situada en la frontera oriental de Austria. A pesar de la imagen del país como productor de algunos de los mejores vinos blancos del mundo, Austria también alberga una próspera cultura del vino tinto: Burgenland, con sus veranos soleados y continentales, es la principal región de vinos tintos del país, con vinos elaborados principalmente con las uvas Blaufränkisch y Zweigelt. Los vinos dulces y embotellados son también una especialidad de la región, especialmente en el Terroir que rodea el lago Neusiedlersee. La región ocupa una estrecha franja de tierra que se extiende desde el Danubio hasta Steiermark en el sur.
La región vinícola de Weinland
El Weinviertel DAC -cuyo nombre se traduce como "distrito vinícola"- es una denominación de origen en la Baja Austria (Niederösterreich). Es, con mucho, la mayor región vinícola Districtus Austriae Controllatus de Austria. También fue la primera región vinícola austriaca en recibir este título, en 2002, al que se añadió la denominación DAC Reserva en 2009. Esta denominación se aplica únicamente a los vinos blancos elaborados con la uva Grüner Veltliner.
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