Bodega Piekenierskloof - Pinotage

Bodega PiekenierskloofPinotage

El Pinotage de la Bodega Piekenierskloof es un rojo de vino de la de Piekenierskloof. de Western Cape.
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o juego.
El Pinotage de la Bodega Piekenierskloof. se encuentra en el primer 20 de de Piekenierskloof de vinos.

Estructura gustativa del Pinotage de la Bodega Piekenierskloof

Luz
Potente
Suave
Tanino
Seco
Suave
Suave
Ácido

En la boca el Pinotage de Bodega Piekenierskloof de la región de Western Cape es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.

Aromas del vino y análisis olfativo

En nariz el Pinotage de Bodega Piekenierskloof de la región de Western Cape suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), arbolado.

Detalles e información técnica sobre la Bodega Piekenierskloof

Variedades de uva
Región/Appellation
Gran región vinícola
Estilo de vino
Alcohol
14.5°
Alérgenos
Contiene sulfitos

Descubra la variedad de uva: Pinotage

Un cruce intraespecífico entre pinot noir y cinsaut llamado hermitage, obtenido en Sudáfrica en 1925 por el profesor Abraham Izak Perold. Desde entonces, se ha propagado en África, Nueva Zelanda, Australia, Estados Unidos (California), Canadá, Brasil, Israel, etc. En Francia, es prácticamente desconocida, aunque está registrada en el catálogo oficial de variedades de vid de la lista A1. - Sinónimos: ninguno hasta la fecha (para ver todos los sinónimos de las variedades de uva, haga clic aquí).

Información sobre el Bodega Piekenierskloof

La finca ofrece 24 vinos diferentes
Sus vinos obtienen una valoración media de 3.6
Se encuentra en el 20 de los mejores dominios de la región.
Se encuentra en Piekenierskloof en la región de Western Cape

La Bodega Piekenierskloof es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 23 de vinos a la venta en la de Piekenierskloof para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.

Vino de primera Western Cape
En el 20000 superior de de Sudáfrica vinos
En el 20 superior de de Piekenierskloof vinos
En el 450000 superior de rojo vinos
En el 800000 superior de vinos del mundo

La región vinícola de Piekenierskloof

La región vinícola de Piekenierskloof. se encuentra en la región de Citrusdal Mountain de Western Cape de Sudáfrica. Bodegas y viñedos como Domaine Ken Forrester y Domaine Kruger Family Wines. producen principalmente vinos blanco, rojo y rosado.


La región vinícola de Western Cape

El Cabo Occidental alberga la mayor parte de la industria vinícola sudafricana y las dos regiones vinícolas más famosas del país, Stellenbosch y Paarl. Ciudad del Cabo es el epicentro de las Tierras del Vino del Cabo, una región montañosa y de gran diversidad biológica situada en el extremo suroeste del continente africano. Aquí se produce una gran variedad de vinos. Los vinos elaborados con uvas Shiraz y Pinotage pueden ser frescos y jugosos o con mucho cuerpo y músculo.

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La palabra del vino: Montaje

Durante el proceso de vinificación, se forma un "tapón" en la parte superior de las cubas con las partes sólidas (piel, pulpa, pepitas, etc.), que contienen taninos y elementos colorantes. El remontado consiste en vaciar la cuba desde el fondo y volver a verter el zumo en la parte superior, para mezclar el tapón y el zumo y favorecer el intercambio y la extracción. Esta antigua técnica permite un mejor intercambio entre las partes sólidas y el líquido.

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