Bodega Pietra PuraNegroamaro Puglia
En la boca este vino rojo es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, cordero o pasta.
Estructura gustativa del Negroamaro Puglia de la Bodega Pietra Pura
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Negroamaro Puglia de Bodega Pietra Pura de la región de Pouilles es un poderoso potente.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Negroamaro Puglia de Bodega Pietra Pura de la región de Pouilles suele revelar tipos de aromas de cereza, roble o tierra y a veces también aromas de maduro, vainilla o ciruela.
Maridaje con Negroamaro Puglia.
Maridajes que funcionan perfectamente con Negroamaro Puglia
Maridajes originales con Negroamaro Puglia
El Negroamaro Puglia de Bodega Pietra Pura coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de fondue china, raviolis chinos de gambas fritas o tagine de cordero con verduras y limones confitados.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Pietra Pura
Descubra la variedad de uva: Valensi
Se cree que es de origen español, de la región de Valencia. También se puede encontrar en Israel. En Francia, está casi en peligro de extinción, aunque está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de mesa, lista A1.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Negroamaro Puglia de Bodega Pietra Pura son 2014, 2017, 2016, 2018 y 2015.
Información sobre el Bodega Pietra Pura
La Bodega Pietra Pura es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 6 de vinos a la venta en la de Pouilles para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Pouilles
Puglia (Apulia para muchos angloparlantes) es una larga y esbelta región vinícola situada en el extremo sureste de la "bota" italiana. Utilizando la analogía del zapato que a menudo se utiliza para ilustrar la forma de Italia, Apulia se extiende desde la punta del tacón hasta la mitad de la pantorrilla, donde el espolón de la península de Gargano se adentra en el mar Adriático. El talón (la península de Salento) ocupa la mitad sur de la región y es de gran importancia para la identidad de Apulia. No sólo hay diferencias culturales y geográficas con el norte de Apulia, sino que los vinos también son diferentes.
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