Bodega PietraventosaEst Rosa
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, carne de vacuno o pescados grasos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Est Rosa de Bodega Pietraventosa de la región de Pouilles suele revelar tipos de aromas de maleza, fruta (de árboles frutales) o bayas rojas.
Maridaje con Est Rosa.
Maridajes que funcionan perfectamente con Est Rosa
Maridajes originales con Est Rosa
El Est Rosa de Bodega Pietraventosa coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o pescados grasos como recetas de sopa agridulce de albóndigas turcas (eksili köfte), tanjia (paleta de cordero confitada) o filetes de salmón con lentejas.
Descubra la variedad de uva: Primitivo
De Croacia, donde se llama crljenak kastelanski o pribidrag. Según los análisis genéticos realizados por la profesora Carole Meredith de la Universidad de California en Davis (EE.UU.), está emparentada con la plavac mali croata y la Zinfandel. También se encuentra en Sudáfrica, Nueva Zelanda, Chile, Brasil, Alemania, Bulgaria, Albania, Italia bajo el nombre de Primitivo, Malta, Grecia, Portugal y, en cierta medida, Croacia. En Estados Unidos (California), es una de las variedades más plantadas, ya que se introdujo en la década de 1830 mucho antes que el Primitivo. En Francia, está inscrita en el catálogo oficial de variedades de vid de la lista A1 con el nombre de Primitivo.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Est Rosa de Bodega Pietraventosa son 2013, 2018, 2016, 2017 y 2014.
Información sobre el Bodega Pietraventosa
La Bodega Pietraventosa es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 6 de vinos a la venta en la de Murgia para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Murgia
La región vinícola de Murgia. se encuentra en la región de Pouilles de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Pietraventosa y Domaine Botromagno. producen principalmente vinos rojo, rosado y blanco.
La región vinícola de Pouilles
Puglia (Apulia para muchos angloparlantes) es una larga y esbelta región vinícola situada en el extremo sureste de la "bota" italiana. Utilizando la analogía del zapato que a menudo se utiliza para ilustrar la forma de Italia, Apulia se extiende desde la punta del tacón hasta la mitad de la pantorrilla, donde el espolón de la península de Gargano se adentra en el mar Adriático. El talón (la península de Salento) ocupa la mitad sur de la región y es de gran importancia para la identidad de Apulia. No sólo hay diferencias culturales y geográficas con el norte de Apulia, sino que los vinos también son diferentes.
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