Bodega Piggs PeakeWiggly Tail Marsanne
Este vino suele ir bien con cerdo y marisco.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Wiggly Tail Marsanne de Bodega Piggs Peake de la región de Nouvelle-Galles du Sud suele revelar tipos de aromas de fruta (de árboles frutales), cítricos.
Maridaje con Wiggly Tail Marsanne.
Maridajes que funcionan perfectamente con Wiggly Tail Marsanne
Maridajes originales con Wiggly Tail Marsanne
El Wiggly Tail Marsanne de Bodega Piggs Peake coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo o marisco como recetas de quiche con bacon y queso gruyère o gambas al curry (receta de la reunión).
Detalles e información técnica sobre la Bodega Piggs Peake
Descubra la variedad de uva: Marsanne
La Marsanne es una variedad de uva blanca originaria de Montélimar, en la Drôme, desde hace siglos. La Marsanne también se encuentra en Cassis, Savoie, Languedoc-Roussillon y Saint-Péray, en Ardèche, donde produce notables vinos espumosos. El clima cálido y soleado del Valle del Ródano, Languedoc-Rosellón y Provenza, así como el suelo seco y pedregoso, son condiciones ideales para su desarrollo. Sus racimos son bastante grandes y proporcionan bayas pequeñas y jugosas, sensibles a la podredumbre gris y a los vientos fuertes. Estas dos variedades de uva se complementan perfectamente: juntas dan vinos ligeros, con poca acidez, con aromas de fruta amarilla, fruta blanca y flores con notas de miel y regaliz. Es lo que expresan, por ejemplo, las denominaciones Saint-Péray, Hermitage, Crozes-Hermitage, Saint-Joseph, Côtes-du-vallée du Rhône, Corbières o Cassis... que representan unas 700 hectáreas.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Wiggly Tail Marsanne de Bodega Piggs Peake son 2017
Información sobre el Bodega Piggs Peake
La Bodega Piggs Peake es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 75 de vinos a la venta en la de Hunter Valley para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Hunter Valley
El valle de Hunter es posiblemente la región vinícola más conocida y popular de Nueva Gales del Sur. Su estilo de vino más famoso es su distintivo Semillón Seco, mientras que el Shiraz también está muy arraigado. También se la considera pionera del Chardonnay australiano. El semillón se plantó aquí por primera vez en la década de 1830.
La región vinícola de Nouvelle-Galles du Sud
La denominación de origen del vino de Nueva Gales del Sur está formada por 16 regiones diferentes y abarca aproximadamente 810. 000 kilómetros cuadrados. Este es el tamaño del estado de Nueva Gales del Sur, uno de los seis que componen la Commonwealth federal de Australia. Aunque es uno de los estados australianos más pequeños geográficamente, es el más poblado desde los primeros asentamientos europeos en el siglo XVIII.
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