Bodega Piggs PeakeWolfie
Vino rojo
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, cordero o queso de cabra.
El Wolfie de la Bodega Piggs Peake. se encuentra en el primer 10 de de Hunter Valley de vinos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Wolfie de Bodega Piggs Peake de la región de Nouvelle-Galles du Sud suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de especias, bayas rojas o frutas negras.
Maridaje con Wolfie.
Maridajes que funcionan perfectamente con Wolfie
Maridajes originales con Wolfie
El Wolfie de Bodega Piggs Peake coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o queso de cabra como recetas de kig ar farz breton, cuscús exprés en olla a presión o canelones de espinacas y queso de cabra.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Piggs Peake
Descubra la variedad de uva: Zinfandel
De Croacia, donde se llama crljenak kastelanski o pribidrag. Según los análisis genéticos realizados por la profesora Carole Meredith de la Universidad de California en Davis (EE.UU.), está emparentada con la plavac mali croata y la Zinfandel. También se encuentra en Sudáfrica, Nueva Zelanda, Chile, Brasil, Alemania, Bulgaria, Albania, Italia bajo el nombre de Primitivo, Malta, Grecia, Portugal y, en cierta medida, Croacia. En Estados Unidos (California), es una de las variedades más plantadas, ya que se introdujo en la década de 1830 mucho antes que el Primitivo. En Francia, está inscrita en el catálogo oficial de variedades de vid de la lista A1 con el nombre de Primitivo.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Wolfie de Bodega Piggs Peake son 2017, 2012, 2016, 2015 y 2013.
Información sobre el Bodega Piggs Peake
La Bodega Piggs Peake es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 75 de vinos a la venta en la de Hunter Valley para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Hunter Valley
El valle de Hunter es posiblemente la región vinícola más conocida y popular de Nueva Gales del Sur. Su estilo de vino más famoso es su distintivo Semillón Seco, mientras que el Shiraz también está muy arraigado. También se la considera pionera del Chardonnay australiano. El semillón se plantó aquí por primera vez en la década de 1830.
La región vinícola de Nouvelle-Galles du Sud
La denominación de origen del vino de Nueva Gales del Sur está formada por 16 regiones diferentes y abarca aproximadamente 810. 000 kilómetros cuadrados. Este es el tamaño del estado de Nueva Gales del Sur, uno de los seis que componen la Commonwealth federal de Australia. Aunque es uno de los estados australianos más pequeños geográficamente, es el más poblado desde los primeros asentamientos europeos en el siglo XVIII.
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