Bodega PignierMacvin du Jura Rouge
Vino rojo
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o ternera.
Aromas del vino y análisis olfativo
Maridaje con Macvin du Jura Rouge.
Maridajes que funcionan perfectamente con Macvin du Jura Rouge
Maridajes originales con Macvin du Jura Rouge
El Macvin du Jura Rouge de Bodega Pignier coincide con generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o juego como recetas de paupiettes de ternera a la bourguignonne, lasaña de calabacín o pechuga de pato con manzanas.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Pignier
Descubra la variedad de uva: Pinot noir
La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.
Información sobre el Bodega Pignier
La Bodega Pignier es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 28 de vinos a la venta en la de Jura para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Jura
El Jura es una pequeña región vinícola del este de Francia que es responsable de algunos estilos de vino muy especiales y tradicionales. Está cerca del Jura suizo, pero se distingue bastante de él. Situada entre Borgoña, al oeste, y Suiza, al este, la región se caracteriza por un paisaje de colinas boscosas y la sinuosa topografía de las montañas del Jura. Los viñedos del Jura ocupan algo más de 1.
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