La Bodega Pimpel es una de las áreas a seguir en la Carnuntum.. Ofrece 16 de vinos a la venta en la región de Carnuntum para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
Buscas los mejores vinos de Bodega Pimpel en Carnuntum de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Pimpel. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Pimpel con descripciones técnicas y enológicas.
Los vinos rojo de Bodega Pimpel van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cerdo o juego como recetas de lengua de vaca con setas, pasta carbonara o guiso de pato.
Región austríaca de referencia para grandes tintos al este de Viena (DAC 2019): Zweigelt y Blaufränkisch firmas como tintos reyes — estructurados y frutales con cereza, frambuesa, mora, cassis, especias (pimienta, canela) y toque floral, taninos densos y acidez preservada. Saint-Laurent y Pinot Noir como complemento. Algunos blancos frescos (Grüner Veltliner, Chardonnay). DAC, suelos de loess, grava y caliza (Spitzerberg), clima panónico cálido.
Los vinos blanco de Bodega Pimpel van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de zanahorias fritas a la sartén, quiche de atún de verano o quiche de calabacín azul sin masa.
En la boca el vino blanco de la Bodega Pimpel. es un poderoso con una agradable frescura.
Tintos suaves y afrutados, de color rubí vivo, taninos sedosos y acidez crujiente, con aromas de guinda, frambuesa, ciruela roja y especias dulces. Elaborado como tinto joven y fácil o en cuvées más estructuradas y con crianza. La variedad tinta más plantada en Austria (Burgenland, Carnuntum, Neusiedlersee), creada en 1922 por Friedrich Zweigelt en Klosterneuburg, cruce de saint laurent × blaufränkisch.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Carnuntum? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Pimpel.
Blancos de múltiples facetas: minerales y tensos en Chablis (limón, manzana verde, pedernal), opulentos y mantecosos en Meursault y Puligny-Montrachet (avellana, brioche, frutas amarillas), tensos y cretáceos en Champagne (Blanc de Blancs). También vinificado en espumosos y ampliamente exportado (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Variedad borgoñona, cruce Pinot Noir × Gouais Blanc.
