Domaine PinchinatVénus de Pinchinat Blanc
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aperitivo y tentempiés, pescado magro o pescados grasos.
Estructura gustativa del Vénus de Pinchinat Blanc de la Domaine Pinchinat
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Vénus de Pinchinat Blanc de Domaine Pinchinat de la región de Vin de Pays es un poderoso con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Vénus de Pinchinat Blanc de Domaine Pinchinat de la región de Vin de Pays suele revelar tipos de aromas de maleza, arbolado.
Maridaje con Vénus de Pinchinat Blanc.
Maridajes que funcionan perfectamente con Vénus de Pinchinat Blanc
Maridajes originales con Vénus de Pinchinat Blanc
El Vénus de Pinchinat Blanc de Domaine Pinchinat coincide con generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o comida picante como recetas de pescado al vapor con jengibre (china), sepia a la plancha o verduras rellenas orientales.
Detalles e información técnica sobre la Domaine Pinchinat
Descubra la variedad de uva: Vermentino
La uva vermentino estaba muy extendida en Italia, Cerdeña y Córcega. En la actualidad, el Vermentino se cultiva en las regiones que bordean el Mediterráneo, principalmente en Provenza (Côtes de Provence, Bellet), Córcega (Corse Calvi), Languedoc (Côtes du Roussillon, Costières de Nîmes) y el Valle del Ródano (Côtes du Luberon). Como el Vermentino madura tarde, requiere un clima cálido para su desarrollo y sólo puede cultivarse en regiones con buena exposición al sol. Por el contrario, los climas fríos o templados no le permiten madurar adecuadamente. El Vermentino sólo es susceptible al oídio. Cuando se vinifica solo, el Vermentino produce un vino blanco seco monovarietal, ligero y con cuerpo, de color amarillo pálido. Puede mezclarse con otras variedades de uva, como Ugni Blanc, Cinsault y Garnacha, en cuyo caso, debido a su baja acidez, aporta ligereza y frescura a los vinos. El Vermentino pertenece a las variedades de uva de Ajaccio, Córcega y Corbières. Los aromas que desprende esta variedad son múltiples. Se pueden detectar notas de manzana fresca, almendra verde, especias dulces, espino, pera madura y piña fresca.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Vénus de Pinchinat Blanc de Domaine Pinchinat son 2021, 2019, 2018, 2017 y 2020.
Información sobre el Domaine Pinchinat
La Domaine Pinchinat es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 10 de vinos a la venta en la de Var para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Var
La región vinícola de Var. se encuentra en la región de Méditerranée de Vin de Pays de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Les Tourettes y Domaine Triennes. producen principalmente vinos rosado, rojo y blanco.
La región vinícola de Vin de Pays
El Vin de Pays (VDP), el equivalente nacional francés de la IGP (Indicación Geográfica Protegida) a nivel europeo, es una categoría de calidad de los vinos franceses, situada entre el Vin de Table (VDT) y la Appellation d'Origine Contrôlée (AOC). Esta capa del sistema de denominaciones francés fue introducida inicialmente en septiembre de 1968 por el INAO, la autoridad oficial de las denominaciones. Sufrió varias revisiones tempranas en la década de 1970, seguidas de cambios sustanciales en septiembre de 2000 y de nuevo en 2009, cuando todos los títulos de VDT existentes se registraron automáticamente en la Unión Europea como IGP. Los productores tienen la opción de utilizar en sus etiquetas los títulos de VDP o de IGP, o ambos, en la forma "IGP-Vin de Pays".
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