Bodega Pine RidgeOnyx
Vino rojo
Este vino es una mezcla de 3varietales que son los Malbec, el Tannat y el Merlot.
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Onyx de la Bodega Pine Ridge
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Onyx de Bodega Pine Ridge de la región de Californie es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Onyx de Bodega Pine Ridge de la región de Californie suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de arbolado, especias o bayas rojas.
Maridaje con Onyx.
Maridajes que funcionan perfectamente con Onyx
Maridajes originales con Onyx
El Onyx de Bodega Pine Ridge coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de fondue vietnamita adaptada, el tagine de cordero de mathieu o estofado de jarrete de cerdo.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Pine Ridge
Descubra la variedad de uva: Malbec
La Malbec, una variedad de uva tinta de alto rendimiento, produce vinos tánicos y coloridos. Se produce en diferentes regiones vinícolas y cambia de nombre según la variedad de uva. Llamado Auxerrois en Cahors, Malbec en Burdeos, también se conoce como Côt. El Malbec también tiene mucho éxito en Argentina. El país se ha convertido en el primer productor mundial de Malbec y ofrece vinos de gran potencial.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Onyx de Bodega Pine Ridge son 2012, 2003, 2014, 2008 y 2006.
Información sobre el Bodega Pine Ridge
La Bodega Pine Ridge es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 47 de vinos a la venta en la de Napa Valley para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Napa Valley
La región vinícola de Napa Valley. se encuentra en la región de Napa County de Californie de Estados Unidos. Actualmente contamos con 2527 de fincas y châteaux en la de Napa Valley, que producen 7716 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Napa Valley van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de Californie
California es la mayor y más importante región vinícola de Estados Unidos. Representa los dos tercios del sur (850 millas o 1370 kilómetros) de la costa occidental del país. (Oregón y Washington constituyen el resto. ) El estado también abarca casi diez grados de latitud.
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