Bodega Pingo DoceSelecção Edicion Limitada Reserva
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Selecção Edicion Limitada Reserva de la Bodega Pingo Doce
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Selecção Edicion Limitada Reserva de Bodega Pingo Doce de la región de Alentejano es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Maridaje con Selecção Edicion Limitada Reserva.
Maridajes que funcionan perfectamente con Selecção Edicion Limitada Reserva
Maridajes originales con Selecção Edicion Limitada Reserva
El Selecção Edicion Limitada Reserva de Bodega Pingo Doce coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de lengua de vaca con salsa de pepinillos, pasta a la tunecina o paupiettes de ternera a la bourguignonne.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Pingo Doce
Descubra la variedad de uva: Jurançon
El Jurançon blanc es una variedad de uva originaria de Francia (suroeste). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas de tamaño medio. El Jurançon blanco se cultiva en los siguientes viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Languedoc y Rosellón, Valle del Ródano.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Selecção Edicion Limitada Reserva de Bodega Pingo Doce son 2015, 2014, 2018, 2013 y 2012.
Información sobre el Bodega Pingo Doce
La Bodega Pingo Doce es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 70 de vinos a la venta en la de Alentejano para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Alentejano
El Alentejo es una región vinícola muy conocida y respetada en el este de Portugal. Esta región calurosa y seca ocupa un tercio del país y es conocida por sus vinos tintos, los mejores de los cuales se venden bajo la etiqueta DOC (Denominación de Origen Controlada) del Alentejo. El vino del Alentejo suele elaborarse con Aragonez (Tempranillo), Castelao, Trincadeira o una mezcla rica, madura y con mermelada de los tres. La variedad blanca elegida es Antao Vaz, que produce un buen nivel de acidez y sabores de frutas tropicales.
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