Bodega PiribauerRied Kogelhut Blaufränkisch
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o pasta.
Estructura gustativa del Ried Kogelhut Blaufränkisch de la Bodega Piribauer
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Ried Kogelhut Blaufränkisch de Bodega Piribauer de la región de Weinland es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Maridaje con Ried Kogelhut Blaufränkisch.
Maridajes que funcionan perfectamente con Ried Kogelhut Blaufränkisch
Maridajes originales con Ried Kogelhut Blaufränkisch
El Ried Kogelhut Blaufränkisch de Bodega Piribauer coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o aves de corral como recetas de buey bourguignon en el horno nanou, pasta con salsa alfredo o pollo salteado con anacardos (chino).
Detalles e información técnica sobre la Bodega Piribauer
Descubra la variedad de uva: Aidani
Esta variedad se cultiva en Grecia desde hace mucho tiempo -sobre todo a gran altura-, más concretamente en las Cícladas, Rodas, Creta, etc., y es prácticamente desconocida en otros países productores de vino, incluida Francia. El aidani negro o mavro es muy raro, pero no está relacionado con el blanco o aspro.
Información sobre el Bodega Piribauer
La Bodega Piribauer es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 12 de vinos a la venta en la de Burgenland para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Burgenland
Burgenland es una extensa región vinícola situada en la frontera oriental de Austria. A pesar de la imagen del país como productor de algunos de los mejores vinos blancos del mundo, Austria también alberga una próspera cultura del vino tinto: Burgenland, con sus veranos soleados y continentales, es la principal región de vinos tintos del país, con vinos elaborados principalmente con las uvas Blaufränkisch y Zweigelt. Los vinos dulces y embotellados son también una especialidad de la región, especialmente en el Terroir que rodea el lago Neusiedlersee. La región ocupa una estrecha franja de tierra que se extiende desde el Danubio hasta Steiermark en el sur.
La región vinícola de Weinland
El Weinviertel DAC -cuyo nombre se traduce como "distrito vinícola"- es una denominación de origen en la Baja Austria (Niederösterreich). Es, con mucho, la mayor región vinícola Districtus Austriae Controllatus de Austria. También fue la primera región vinícola austriaca en recibir este título, en 2002, al que se añadió la denominación DAC Reserva en 2009. Esta denominación se aplica únicamente a los vinos blancos elaborados con la uva Grüner Veltliner.
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