Bodega PizzogalloSkiron Sangiovese
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Skiron Sangiovese de la Bodega Pizzogallo
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Skiron Sangiovese de Bodega Pizzogallo de la región de Ombrie es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Maridaje con Skiron Sangiovese.
Maridajes que funcionan perfectamente con Skiron Sangiovese
Maridajes originales con Skiron Sangiovese
El Skiron Sangiovese de Bodega Pizzogallo coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de ternera braseada en guinness, sopa de habas y espaguetis (plato tradicional andaluz) o solomillo de cerdo encebollado.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Pizzogallo
Descubra la variedad de uva: Sangiovese
Originario de Italia, es el famoso Sangiovese de la Toscana que produce los famosos vinos Brunello de Montalcino y Chianti. Esta variedad está inscrita en el Catálogo Oficial de Variedades de Uva de Vino, lista A1. Según recientes análisis genéticos, es el resultado de un cruce natural entre la casi desconocida Calabrese di Montenuovo (madre) y Ciliegiolo (padre).
Información sobre el Bodega Pizzogallo
La Bodega Pizzogallo es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 8 de vinos a la venta en la de Ombrie para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Ombrie
Umbría, en el centro de Italia, es una región de exuberantes colinas, pueblos en lo alto de las colinas y ciudades históricas emblemáticas. Los ejemplos de estos últimos son Orvieto y Asís. En el corazón de la península italiana, está rodeada por la Toscana, las Marcas y el Lacio. De hecho, es la única región italiana sin costa ni frontera internacional.
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