Bodega PizzornoDon Próspero Tannat - Malbec
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Malbec y el Tannat.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o queso fuerte.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Don Próspero Tannat - Malbec de Bodega Pizzorno de la región de Canelones suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de especias, bayas rojas o frutas negras.
Maridaje con Don Próspero Tannat - Malbec.
Maridajes que funcionan perfectamente con Don Próspero Tannat - Malbec
Maridajes originales con Don Próspero Tannat - Malbec
El Don Próspero Tannat - Malbec de Bodega Pizzorno coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, comida picante o queso fuerte como recetas de molokheya tunecina, tajine de pollo con ciruelas pasas o pastel de setas y bacon.
Descubra la variedad de uva: Malbec
La Malbec, una variedad de uva tinta de alto rendimiento, produce vinos tánicos y coloridos. Se produce en diferentes regiones vinícolas y cambia de nombre según la variedad de uva. Llamado Auxerrois en Cahors, Malbec en Burdeos, también se conoce como Côt. El Malbec también tiene mucho éxito en Argentina. El país se ha convertido en el primer productor mundial de Malbec y ofrece vinos de gran potencial.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Don Próspero Tannat - Malbec de Bodega Pizzorno son 2010, 2018, 2017, 2015 y 2016.
Información sobre el Bodega Pizzorno
La Bodega Pizzorno es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 43 de vinos a la venta en la de Canelones para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Canelones
El departamento administrativo de Canelones, al noreste de la capital uruguaya, Montevideo, alberga la mayor parte de los viñedos uruguayos y produce alrededor del 60% del vino total del país. Se encuentra en el sur del pequeño país sudamericano, donde se plantan la mayoría de los viñedos, en el interior de la costa atlántica y el estuario del Río de la Plata. La región propiamente dicha abarca un amplio arco de unos 50 km de profundidad, que se extiende en el sentido de las agujas del reloj desde la periferia noroeste de Montevideo hasta el litoral al este de la capital. La capital administrativa homónima de la región se encuentra a 50 km al norte de Montevideo.
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