Bodega Podere CavagaForesto Valcalepio
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, juego o cordero.
Estructura gustativa del Foresto Valcalepio de la Bodega Podere Cavaga
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Foresto Valcalepio de Bodega Podere Cavaga de la región de Lombardie es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Maridaje con Foresto Valcalepio.
Maridajes que funcionan perfectamente con Foresto Valcalepio
Maridajes originales con Foresto Valcalepio
El Foresto Valcalepio de Bodega Podere Cavaga coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de borscht (rusia), fideos de arroz frito con pollo o cuscús de cordero tradicional (de argelia).
Detalles e información técnica sobre la Bodega Podere Cavaga
Descubra la variedad de uva: Hibou noir
Una variedad de uva muy antigua que se cultiva en el norte de Italia, en la región del Piamonte. Se dice que se introdujo en Saboya a principios del siglo XVII. Un estudio de la A.D.N., que data de 2011, demuestra que Hibou noir y Avana son una misma variedad. También hay que señalar que Amigne es su hermanastra, Rèze su abuela y Rouge du Pays (una variedad del Valais suizo) su abuelo.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Foresto Valcalepio de Bodega Podere Cavaga son 2012, 2007, 2009
Información sobre el Bodega Podere Cavaga
La Bodega Podere Cavaga es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 17 de vinos a la venta en la de Valcalepio para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Valcalepio
La región vinícola de Valcalepio. se encuentra en la región de Lombardie de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Castello Degli Angeli y Domaine Castello di Grumello. producen principalmente vinos rojo, blanco y suave.
La región vinícola de Lombardie
Lombardía es una de las regiones más grandes y pobladas de Italia, situada en el centro-norte del país. Es el hogar de un puñado de estilos de vino populares y conocidos, como el brillante Valtellina con aroma a cereza y los vinos espumosos de alta calidad Franciacorta y Oltrepo Pavese Metodo Classico. Lombardía es la potencia industrial de Italia, con la segunda ciudad del país (Milán) como capital regional. A pesar de ello, la región cuenta con vastas extensiones de campo virgen, que albergan muchos pequeños viñedos que producen una parte importante de la producción anual de vino de la región, que es de 1,2 millones de hectolitros.
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