Bodega Poggio al SaleBolgheri
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, ternera o juego.
Estructura gustativa del Bolgheri de la Bodega Poggio al Sale
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Bolgheri de Bodega Poggio al Sale de la región de Toscane es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Maridaje con Bolgheri.
Maridajes que funcionan perfectamente con Bolgheri
Maridajes originales con Bolgheri
El Bolgheri de Bodega Poggio al Sale coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de lengua de vaca con verduras, pasta con atún y vaca risueña o cordero en leche de coco.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Poggio al Sale
Descubra la variedad de uva: Merlot
El merlot es una variedad de uva tinta con pequeñas bayas negras que apareció a finales del siglo XVIII. Se produce en la mayoría de los terruños bordeleses, donde representa el 58% de la superficie plantada, y su mejor terruño se encuentra en Pomerol y Saint-Emilion, en suelos frescos y arcillo-calcáreos. En el mítico Château Pétrus, el vino se elabora con un 95% de Merlot, con un color oscuro y denso, aromas de frutas rojas y negras y una magnífica gama de sabores, el Merlot se transforma durante su crianza para dar paso a notas de ciruelas, sotobosque y especias. En el paladar, es flexible con taninos distinguidos. A menudo se mezcla con Cabernet Sauvignon. El Merlot ya no es exclusivo de Burdeos, ahora se vinifica en todo el mundo.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Bolgheri de Bodega Poggio al Sale son 2013
Información sobre el Bodega Poggio al Sale
La Bodega Poggio al Sale es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 23 de vinos a la venta en la de Bolgheri para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Bolgheri
La región vinícola de Bolgheri. se encuentra en la región de Toscane de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Tenuta San Guido y Domaine Podere Sette. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
La región vinícola de Toscane
La Toscana es una de las regiones vinícolas más famosas y prolíficas de Europa. Es más conocida por sus vinos tintos secos elaborados con uvas Sangiovese, que dominan la producción. Entre ellos están el Chianti, el Brunello di Montalcino y el Vino Nobile di Montepulciano. El Vin Santo de la región también es muy apreciado, al igual que los vinos de postre passito, aunque se producen en cantidades relativamente pequeñas.
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