Bodega Poggio BertaioCrovèllo
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Cabernet-Sauvignon y el Merlot.
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
El Crovèllo de la Bodega Poggio Bertaio. se encuentra en el primer 80 de de Ombrie de vinos.
Estructura gustativa del Crovèllo de la Bodega Poggio Bertaio
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Crovèllo de Bodega Poggio Bertaio de la región de Ombrie es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Crovèllo de Bodega Poggio Bertaio de la región de Ombrie suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de especias, bayas rojas o frutas negras.
Maridaje con Crovèllo.
Maridajes que funcionan perfectamente con Crovèllo
Maridajes originales con Crovèllo
El Crovèllo de Bodega Poggio Bertaio coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de pastel de carne y cabra, pasta suave y barata gratinada o colombo de ternera al estilo bourguignon.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Poggio Bertaio
Descubra la variedad de uva: Cabernet-Sauvignon
La Cabernet-Sauvignon noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Cabernet-Sauvignon noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Valle del Loira, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Armagnac, Valle del Ródano, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey, Beaujolais.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Crovèllo de Bodega Poggio Bertaio son 2003, 2010, 2004, 2001 y 2009.
Información sobre el Bodega Poggio Bertaio
La Bodega Poggio Bertaio es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 9 de vinos a la venta en la de Ombrie para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Ombrie
Umbría, en el centro de Italia, es una región de exuberantes colinas, pueblos en lo alto de las colinas y ciudades históricas emblemáticas. Los ejemplos de estos últimos son Orvieto y Asís. En el corazón de la península italiana, está rodeada por la Toscana, las Marcas y el Lacio. De hecho, es la única región italiana sin costa ni frontera internacional.
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