Bodega Poggio CavalieriAglianico - Primitivo
Vino rojo
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Aglianico y el Primitivo.
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, cordero o pasta.
Estructura gustativa del Aglianico - Primitivo de la Bodega Poggio Cavalieri
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Aglianico - Primitivo de Bodega Poggio Cavalieri de la región de Pouilles es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Maridaje con Aglianico - Primitivo.
Maridajes que funcionan perfectamente con Aglianico - Primitivo
Maridajes originales con Aglianico - Primitivo
El Aglianico - Primitivo de Bodega Poggio Cavalieri coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de navarín de cordero, espaguetis con salsa de tomate a la antigua o cordero en papillote de languedoc-roussillon y su tajine con....
Descubra la variedad de uva: Aglianico
Una variedad de uva muy antigua que se cultiva en Italia, algunos creen que es de origen griego. En Francia, es prácticamente desconocido. Se puede encontrar en Australia, Estados Unidos (California), Argentina, etc. No debe confundirse con la Aglianicone, otra variedad de uva cultivada en Italia, que es, sin embargo, una variedad muy cercana a la Aglianico.
Información sobre el Bodega Poggio Cavalieri
La Bodega Poggio Cavalieri es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 5 de vinos a la venta en la de Pouilles para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Pouilles
Puglia (Apulia para muchos angloparlantes) es una larga y esbelta región vinícola situada en el extremo sureste de la "bota" italiana. Utilizando la analogía del zapato que a menudo se utiliza para ilustrar la forma de Italia, Apulia se extiende desde la punta del tacón hasta la mitad de la pantorrilla, donde el espolón de la península de Gargano se adentra en el mar Adriático. El talón (la península de Salento) ocupa la mitad sur de la región y es de gran importancia para la identidad de Apulia. No sólo hay diferencias culturales y geográficas con el norte de Apulia, sino que los vinos también son diferentes.
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