Bodega PomumSyrah
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o juego.
Estructura gustativa del Syrah de la Bodega Pomum
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Syrah de Bodega Pomum de la región de Washington es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Syrah de Bodega Pomum de la región de Washington suele revelar tipos de aromas de arbolado, especias o frutas negras.
Maridaje con Syrah.
Maridajes que funcionan perfectamente con Syrah
Maridajes originales con Syrah
El Syrah de Bodega Pomum coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de daube niçoise, pierna de cordero con ajo y romero o el guiso de conejo de mi abuela.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Pomum
Descubra la variedad de uva: Kalecik Karası
Tintos suaves y elegantes, con capa rubí clara, taninos sedosos y paladar aéreo con acidez fresca, sobre aromas de frutos rojos (cereza, fresa), especias suaves, rosa y notas florales. A menudo comparado al Pinot Noir por su finura. Uno de los grandes embajadores del vino turco moderno, elabora tintos finos en la región de Ankara. Uva tinta autóctona de Anatolia central, cultivada principalmente en Kalecik.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Syrah de Bodega Pomum son 2012, 0, 2013
Información sobre el Bodega Pomum
La Bodega Pomum es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 9 de vinos a la venta en la de Columbia Valley para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Columbia Valley
Cuna de los grandes tintos del estado de Washington. Cabernet Sauvignon denso (grosella negra, mora, grafito, taninos firmes), Merlot redondo y aterciopelado, Syrah insignia con notas especiadas, aceituna negra y fruta negra. También blancos precisos: Chardonnay equilibrado, Riesling tenso y afrutado (melocotón). Viñedo semidesértico de 24.
La región vinícola de Washington
2º productor de EE. UU. por volumen, en la árida y soleada Columbia Valley. Cabernet Sauvignon estrella (~60% de los tintos): potente y estructurado con notas típicas de grosella negra, mora, cedro, hierbas secas y grafito, taninos firmes.
La palabra del vino: Bodega
Un lugar para almacenar y envejecer el vino en botellas. Este término se refiere tanto a la bodega de un particular como a la de un restaurante. También es una tienda dedicada a la venta de vino al por menor.
