Bodega PondviewSauvignon Blanc
Vino blanco
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, pescados grasos o marisco.
Maridaje con Sauvignon Blanc.
Maridajes que funcionan perfectamente con Sauvignon Blanc
Maridajes originales con Sauvignon Blanc
El Sauvignon Blanc de Bodega Pondview coincide con generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o plato vegetariano como recetas de tarta de atún y queso crema, wok de coles puntiagudas con gambas y hierba limón al estilo bo bun o quiche de crema y atún.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Pondview
Descubra la variedad de uva: Lakemont
Cruce interespecífico entre ontario (winchell x diamond) y sultana realizado en 1972 por John Einset (1915/1981) en la Estación Experimental Agrícola del Estado de Nueva York (EEUU). Es ciertamente conocida en Estados Unidos, pero también en Canadá y en muchos países europeos productores de vino, entre ellos Alemania e Inglaterra, donde se cultiva en invernaderos y túneles, generalmente en el frío. No se propaga mucho y, por tanto, es poco conocida en Francia, salvo entre los jardineros aficionados. El Interlaken que se parece un poco al himrod, el himrod y el romulus tienen los mismos padres.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Sauvignon Blanc de Bodega Pondview son 2017, 2016
Información sobre el Bodega Pondview
La Bodega Pondview es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 27 de vinos a la venta en la de Niagara Peninsula para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Niagara Peninsula
La península del Niágara es la mayor y más productiva región vinícola de Canadá, situada en la orilla sur del lago Ontario. Se extiende aproximadamente 55 km (35 millas) desde los límites orientales de la ciudad de Hamilton, en el oeste, hasta la orilla izquierda del río Niágara, que desemboca en el lago Ontario. La VQA abarca más de 5. 200 hectáreas y produce principalmente variedades de clima frío como Riesling, Chardonnay, Pinot Noir y Cabernet Franc.
La región vinícola de Ontario
Ontario es la provincia productora de vino más poblada y prolífica de Canadá. La industria vitivinícola, de larga tradición, se centra en los alrededores de los Grandes Lagos Erie y Ontario, donde el clima continental está fuertemente matizado por las grandes masas de agua. La mayoría de los vinos producidos en Ontario son vinos de mesa secos (aproximadamente un 60% de blancos y un 40% de tintos). Se elaboran principalmente con Riesling, Cabernet Franc, Chardonnay y Pinot Noir.
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