Bodega Ponte del DiavoloRefosco Friuli Grave
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, juego o cordero.
El Refosco Friuli Grave de la Bodega Ponte del Diavolo. se encuentra en el primer 50 de de Friuli Grave de vinos.
Estructura gustativa del Refosco Friuli Grave de la Bodega Ponte del Diavolo
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Refosco Friuli Grave de Bodega Ponte del Diavolo de la región de Frioul-Vénétie Julienne es un poderoso potente.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Refosco Friuli Grave de Bodega Ponte del Diavolo de la región de Frioul-Vénétie Julienne suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de especias, bayas rojas o frutas negras.
Maridaje con Refosco Friuli Grave.
Maridajes que funcionan perfectamente con Refosco Friuli Grave
Maridajes originales con Refosco Friuli Grave
El Refosco Friuli Grave de Bodega Ponte del Diavolo coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de boles de picolat (albóndigas catalanas), pasta con ensalada al pesto o cordero con miel de jengibre.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Ponte del Diavolo
Descubra la variedad de uva: Blanqueiron
El Blanqueiron blanc es una variedad de uva originaria de . Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. El Blanqueiron blanc se encuentra en los viñedos de Provenza y Córcega.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Refosco Friuli Grave de Bodega Ponte del Diavolo son 2012, 2015, 2016, 2010
Información sobre el Bodega Ponte del Diavolo
La Bodega Ponte del Diavolo es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 3 de vinos a la venta en la de Friuli Grave para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Friuli Grave
La región vinícola de Friuli Grave. se encuentra en la región de Frioul-Vénétie Julienne de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Italo Cescon y Domaine Italo Cescon. producen principalmente vinos blanco, rojo y efervescente.
La región vinícola de Frioul-Vénétie Julienne
Friuli-Venecia Julia es una región autónoma de Italia, situada en el extremo nororiental del país, que limita con Austria y Eslovenia al norte y al este respectivamente. La región vitivinícola del mismo nombre cuenta con cuatro DOCG, doce DOC y tres IGP y es más conocida por su producción de vino blanco. El 77% de los vinos de la región son blancos, una de las proporciones más altas de todas las regiones italianas. Los vinos de la región se diferencian de otros vinos italianos en que se elaboran con variedades de uva no tradicionales, como Sauvignon Blanc, Riesling y Pinot Blanc, pero también con variedades típicas italianas, como Pinot Gris y Picolit.
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Barriles de 220 a 225 litros. El tostado de la barrica para doblar las duelas (tablas curvas utilizadas para fabricar las barricas) puede variar según los toneleros y la demanda. Un tostado suave y lento tiene poco efecto sobre los aromas. Por otro lado, un tostado fuerte aporta aromas de café o cacao que influirán en el sabor del vino. Un barril de vino que ya ha sido envejecido durante un año tiene menos impacto en el vino que un barril nuevo.
