La Bodega Quinta de Porrais es una de las áreas a seguir en la Douro.. Ofrece 13 de vinos a la venta en la región de Douro para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos blanco de Bodega Quinta de Porrais van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, aperitivo y tentempiés o pescado magro como recetas de mejillones con camembert, cervelat en estilo alsaciano o bacalao en salsa de normandía.
En nariz el vino blanco de la Bodega Quinta de Porrais. suele revelar tipos de aromas de piña, hierba o cítricos y a veces también aromas de fruta (de árboles frutales), arbolado o planta. En la boca el vino blanco de la Bodega Quinta de Porrais. es un poderoso con una agradable frescura.
La región vinícola de Douro. se encuentra en la región de Duriense de Portugal. Actualmente contamos con 1110 de fincas y châteaux en la de Douro, que producen 4307 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Douro van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
Los vinos rojo de Bodega Quinta de Porrais van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de guiso familiar, spaghetti cacio e pepe o curry de cordero y coco al estilo africano.
En nariz el vino rojo de la Bodega Quinta de Porrais. suele revelar tipos de aromas de roble, cedro o fermentado (levadura) y a veces también aromas de frutas negras, bayas rojas o especias. En la boca el vino rojo de la Bodega Quinta de Porrais. es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Seguramente portugués, que no debe confundirse con la Touriga Franca, también del mismo origen. En Portugal, donde se cultiva ampliamente, se utiliza para producir, entre otras cosas, el famoso oporto rojo. También se encuentra en Uzbekistán, Australia, Sudáfrica, Chipre, España, etc... muy poco conocida en Francia, aunque figura en el Catálogo Oficial de vides A1.
Los vinos natural suave de Bodega Quinta de Porrais van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, postre dulce o queso azul como recetas de pastel de pastor (¡de quebec!), mousse de chocolate o pastel de roquefort y nueces.
Vino alterado caracterizado por un olor a vinagre.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Douro? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Quinta de Porrais.
Sin duda, portugués. Se cree que es el resultado de un cruce entre el mourisco de semente y la touriga nacional, con la que no debe confundirse. Se encuentra en Australia, Sudáfrica y Estados Unidos (California), pero es prácticamente desconocida en Francia.
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Vino alterado caracterizado por un olor a vinagre.
