Château PortalChâteau Molieres Sainte Lune Minervois Vieilles Vignes
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, ternera o pasta.
Estructura gustativa del Château Molieres Sainte Lune Minervois Vieilles Vignes de la Château Portal
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Château Molieres Sainte Lune Minervois Vieilles Vignes de Château Portal de la región de Languedoc-Rosellón es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Château Molieres Sainte Lune Minervois Vieilles Vignes de Château Portal de la región de Languedoc-Rosellón suele revelar tipos de aromas de vainilla, regaliz o ciruela y a veces también aromas de fruta negra, chocolate o canela.
Maridaje con Château Molieres Sainte Lune Minervois Vieilles Vignes.
Maridajes que funcionan perfectamente con Château Molieres Sainte Lune Minervois Vieilles Vignes
Maridajes originales con Château Molieres Sainte Lune Minervois Vieilles Vignes
El Château Molieres Sainte Lune Minervois Vieilles Vignes de Château Portal coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de fricandeaux estilo alemán, lasaña de berenjena/calabacín o ternera asada sencilla y aromática.
Detalles e información técnica sobre la Château Portal
Descubra la variedad de uva: Semidano
Cultivada durante mucho tiempo en Cerdeña (Italia), donde ocupaba un lugar importante antes de la crisis de la filoxera... es casi desconocida en Francia.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Château Molieres Sainte Lune Minervois Vieilles Vignes de Château Portal son 2014, 2012, 2013, 2009
Información sobre el Château Portal
La Château Portal es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 10 de vinos a la venta en la de Minervois para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Minervois
Minervois es una denominación de vinos tintos característicos de la región occidental de Languedoc, en Francia. En general, son más suaves que los producidos en las Corbières, justo al sur. La denominación Minervois abarca también los vinos rosados y blancos. Las variedades de uva predominantes en los vinos de la AOC Minervois son la garnacha, la syrah y la mourvèdre.
La región vinícola de Languedoc-Rosellón
Languedoc (antes Coteaux du Languedoc) es una denominación clave utilizada en la región vinícola de Languedoc-Rosellón, en el sur de Francia. Abarca los vinos de mesa secos de los tres colores (tinto, blanco y rosado) de toda la región, pero deja los vinos Doux y espumosos para otras denominaciones más especializadas. Alrededor del 75% de todos los vinos de Languedoc son tintos, y el 25% restante se divide más o menos por la mitad entre blancos y rosados. La denominación abarca la mayor parte de la región de Languedoc y casi un tercio de todos los viñedos de Francia.
Noticias relacionadas con este vino
Los blancos de Tobía
Blancos de Tobía, unos vinos que rebosan excelencia Blancos de Tobia. La Rioja es una excelente tierra de vinos. Reconocida en todo el planeta, esta Denominación de Origen Calificada destaca por sus vinos tintos, pero, en sus blancos podemos encontrar verdaderas joyas. Hoy os hablamos de cuatro de ellas. Vinos con auténtico ADN riojano No es difícil el situarse en La Rioja, donde nace en 1994 el proyecto de vida de nuestro amigo Óscar Tobía. Inconformista declarado, desde sus inicios, Óscar ha b ...
Las cosas, por su nombre
El vino, también Los nombres en el mundo del vino se utilizan mal y se hace poco para remediarlo. Los que nos dedicamos al mundo del vino, además de ser prescriptores, tenemos la enorme responsabilidad y obligación de enseñar y culturizar. Así no vamos bien. Vinos y cavas Una de las cosas que más llama la atención es una extraña distinción en cartas o letreros de tiendas que venden vino, porque no puedo llamarlas especializadas, y que anuncian “Vinos y Cavas”. ¿Qué pasa? ¿Que el cava no es vino? ...
Maridaje de San Valentín
Te recomendamos un maridaje de San Valentín para acompañar tu comida preferida, junto a la persona que quieres Antes de hablar de nuestra propuesta de maridaje de San Valentín, queremos contarte su origen. El tema viene de muy atrás, cuando en el siglo III en Roma un sacerdote llamado Valentín fue sentenciado a muerte por el emperador Claudio II. La causa de tan cruel pena era que el clérigo celebraba matrimonios entre jóvenes enamorados. Hasta ahí todo normal, pero el emperador pensab ...
La palabra del vino: N-M
Negociante-manipulante. Empresa que compra uvas, a veces además de su propio viñedo, y produce y comercializa su champán. La mayoría de las grandes marcas como Moët o Taittinger son N-M.
