
Bodega PortalupiL.Venturi Vineyards Charbono
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del L.Venturi Vineyards Charbono de la Bodega Portalupi
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el L.Venturi Vineyards Charbono de Bodega Portalupi de la región de Californie es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el L.Venturi Vineyards Charbono de Bodega Portalupi de la región de Californie suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o planta y a veces también aromas de arbolado, especias o bayas rojas.
Maridaje con L.Venturi Vineyards Charbono.
Maridajes que funcionan perfectamente con L.Venturi Vineyards Charbono
Maridajes originales con L.Venturi Vineyards Charbono
El L.Venturi Vineyards Charbono de Bodega Portalupi coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de hamburguesa de ramen, pierna de cordero al betún o pljeskavica (hamburguesa de los balcanes).
Detalles e información técnica sobre la Bodega Portalupi
Descubra la variedad de uva: Regent
Un complejo cruce interespecífico entre la diana (sylvaner x Müller-Thurgau) y la chambourcin obtenido en Alemania en 1967 por Gerhardt Alleweldt. Se encuentra en Quebec (Canadá), Bélgica y Suiza, pero es poco conocida en Francia. Cabe señalar que Regent, una variedad monogénica, que sin embargo se considera resistente a ciertas enfermedades fúngicas, fue "puenteada" en 2010 por una cepa de mildiu menos resistente, lo que también ocurrió con la bianca.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de L.Venturi Vineyards Charbono de Bodega Portalupi son 2017, 2016
Información sobre el Bodega Portalupi
La Bodega Portalupi es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 29 de vinos a la venta en la de Mendocino County para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Mendocino County
La región vinícola de Mendocino County. se encuentra en la región de North Coast de Californie de Estados Unidos. Actualmente contamos con 344 de fincas y châteaux en la de Mendocino County, que producen 763 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Mendocino County van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de Californie
California es la mayor y más importante región vinícola de Estados Unidos. Representa los dos tercios del sur (850 millas o 1370 kilómetros) de la costa occidental del país. (Oregón y Washington constituyen el resto. ) El estado también abarca casi diez grados de latitud.
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