Bodega PortelliFrappato
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, cordero o pasta.
Estructura gustativa del Frappato de la Bodega Portelli
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Frappato de Bodega Portelli de la región de Sicile es un poderoso potente.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Frappato de Bodega Portelli de la región de Sicile suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o planta y a veces también aromas de arbolado, especias o bayas rojas.
Maridaje con Frappato.
Maridajes que funcionan perfectamente con Frappato
Maridajes originales con Frappato
El Frappato de Bodega Portelli coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de jabalí con miel, pastel de puerros o tagine de cordero con miel y cebolla.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Portelli
Descubra la variedad de uva: Nebbiolo
Una variedad de uva muy antigua que se cultiva en el Piamonte italiano. Es muy similar a la Freisa, que también es originaria de la misma región italiana. Entre las diversas selecciones masales elaboradas en Italia, encontramos la lampia, el michet y el rosado. Se encuentra en Italia, Austria, Bulgaria, Chipre, Grecia, México, Estados Unidos (California), Australia, etc. En Francia es prácticamente desconocida, quizás porque es una variedad delicada y exigente con, entre otras cosas, un ciclo fenológico bastante largo, pero está inscrita en el Catálogo Oficial de Variedades de Uva de Vino, lista A1.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Frappato de Bodega Portelli son 2015, 2017, 2016, 2014 y 2013.
Información sobre el Bodega Portelli
La Bodega Portelli es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 3 de vinos a la venta en la de Vittoria para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Vittoria
La región vinícola de Vittoria. se encuentra en la región de Sicile de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Judeka y Domaine Gurrieri. producen principalmente vinos rojo, blanco y efervescente.
La región vinícola de Sicile
Sicilia es la región más meridional de Italia y la mayor isla del Mediterráneo. Desde hace más de 2. 500 años, Sicilia ha sido un importante centro de la viticultura mediterránea, aunque la reputación y el estilo de sus vinos han cambiado considerablemente con el tiempo. La isla fue en su día más conocida por sus dulces moscateles (véase Pantelleria), y más tarde por su Marsala fortificado.
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