Bodega PortinaleMatilde Barbera d'Alba
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o ternera.
Estructura gustativa del Matilde Barbera d'Alba de la Bodega Portinale
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Matilde Barbera d'Alba de Bodega Portinale de la región de Piémont es un poderoso potente con una agradable frescura.
Maridaje con Matilde Barbera d'Alba.
Maridajes que funcionan perfectamente con Matilde Barbera d'Alba
Maridajes originales con Matilde Barbera d'Alba
El Matilde Barbera d'Alba de Bodega Portinale coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, ternera o cerdo como recetas de pasta con arrabiata, albóndigas a la catalana o hodgepodge.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Portinale
Descubra la variedad de uva: Chenin
La Chenin Blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Valle del Loira). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por racimos de tamaño medio y uvas de tamaño medio. La Chenin Blanc se encuentra en muchos viñedos: Valle del Loira, Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Armagnac, Borgoña, Valle del Ródano, Beaujolais, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey.
Información sobre el Bodega Portinale
La Bodega Portinale es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 12 de vinos a la venta en la de Barbera d'Alba para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Barbera d'Alba
La región vinícola de Barbera d'Alba. se encuentra en la región de Piémont de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Bospoeper y Domaine Roberto Voerzio. producen principalmente vinos rojo y suave.
La región vinícola de Piémont
El Piamonte ocupa un lugar inigualable entre las mejores regiones vinícolas del mundo. Situada en el noroeste de Italia, es la región donde se producen más vinos con denominación de origen que en cualquier otra región italiana, incluyendo nombres tan conocidos y respetados como Barolo, Barbaresco y Barbera d'Asti. Aunque es famoso por sus tintos austeros, tánicos y florales elaborados con Nebbiolo, el mayor éxito del Piamonte en la última década ha sido el Moscato d'Asti, un vino blanco dulce y espumoso. El Piamonte se encuentra, como su nombre indica, a los pies de los Alpes Occidentales, que rodean sus lados norte y oeste y forman su frontera naturalmente formidable con la Provenza francesa.
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