Bodega PortinaleBricco Porro
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, juego o cordero.
Estructura gustativa del Bricco Porro de la Bodega Portinale
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Bricco Porro de Bodega Portinale de la región de Piémont es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Maridaje con Bricco Porro.
Maridajes que funcionan perfectamente con Bricco Porro
Maridajes originales con Bricco Porro
El Bricco Porro de Bodega Portinale coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de ternera asada con costra de foie gras y rebozuelos, tagliatelle con gambas o epigrama de cordero en salsa picante.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Portinale
Descubra la variedad de uva: Pinotin
Cruce interespecífico suizo obtenido en 1991 por Valentin Blattner. Se cree que los padres son Pinot Noir y una variedad interespecífica resistente a las enfermedades, mientras que otros creen que es un cruce entre Cabernet Sauvignon y ((Sylvaner x Riesling) x (12.417 Seyve-Villard x 7053 Seibel)) ver gráfico www.winogrona.org. No se han podido identificar genes de resistencia ni para el mildiu ni para el oídio. Se puede encontrar en Suiza, Bélgica, Holanda, Alemania, ... todavía es poco conocida en Francia.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Bricco Porro de Bodega Portinale son 2016, 2013
Información sobre el Bodega Portinale
La Bodega Portinale es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 12 de vinos a la venta en la de Roero para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Roero
La región vinícola de Roero. se encuentra en la región de Piémont de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Cascina Riveri y Domaine Negro Angelo. producen principalmente vinos blanco, rojo y suave.
La región vinícola de Piémont
El Piamonte ocupa un lugar inigualable entre las mejores regiones vinícolas del mundo. Situada en el noroeste de Italia, es la región donde se producen más vinos con denominación de origen que en cualquier otra región italiana, incluyendo nombres tan conocidos y respetados como Barolo, Barbaresco y Barbera d'Asti. Aunque es famoso por sus tintos austeros, tánicos y florales elaborados con Nebbiolo, el mayor éxito del Piamonte en la última década ha sido el Moscato d'Asti, un vino blanco dulce y espumoso. El Piamonte se encuentra, como su nombre indica, a los pies de los Alpes Occidentales, que rodean sus lados norte y oeste y forman su frontera naturalmente formidable con la Provenza francesa.
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