Bodega Giovanni AlmondoBric Valdiana Roero
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o juego.
El Bric Valdiana Roero de la Bodega Giovanni Almondo. se encuentra en el primer 10 de de Roero de vinos.
Estructura gustativa del Bric Valdiana Roero de la Bodega Giovanni Almondo
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Bric Valdiana Roero de Bodega Giovanni Almondo de la región de Piémont es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Bric Valdiana Roero de Bodega Giovanni Almondo de la región de Piémont suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de planta, arbolado o especias.
Maridaje con Bric Valdiana Roero.
Maridajes que funcionan perfectamente con Bric Valdiana Roero
Maridajes originales con Bric Valdiana Roero
El Bric Valdiana Roero de Bodega Giovanni Almondo coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de hoja de fleischnacka, calabacines rellenos de merguez, ternera y especias o conejo con sidra y manzanas.
Descubra la variedad de uva: Nebbiolo
Una variedad de uva muy antigua que se cultiva en el Piamonte italiano. Es muy similar a la Freisa, que también es originaria de la misma región italiana. Entre las diversas selecciones masales elaboradas en Italia, encontramos la lampia, el michet y el rosado. Se encuentra en Italia, Austria, Bulgaria, Chipre, Grecia, México, Estados Unidos (California), Australia, etc. En Francia es prácticamente desconocida, quizás porque es una variedad delicada y exigente con, entre otras cosas, un ciclo fenológico bastante largo, pero está inscrita en el Catálogo Oficial de Variedades de Uva de Vino, lista A1.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Bric Valdiana Roero de Bodega Giovanni Almondo son 2017, 2016, 2015, 2014 y 2011.
Información sobre el Bodega Giovanni Almondo
La Bodega Giovanni Almondo es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 12 de vinos a la venta en la de Roero para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Roero
La región vinícola de Roero. se encuentra en la región de Piémont de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Cascina Riveri y Domaine Negro Angelo. producen principalmente vinos blanco, rojo y suave.
La región vinícola de Piémont
El Piamonte ocupa un lugar inigualable entre las mejores regiones vinícolas del mundo. Situada en el noroeste de Italia, es la región donde se producen más vinos con denominación de origen que en cualquier otra región italiana, incluyendo nombres tan conocidos y respetados como Barolo, Barbaresco y Barbera d'Asti. Aunque es famoso por sus tintos austeros, tánicos y florales elaborados con Nebbiolo, el mayor éxito del Piamonte en la última década ha sido el Moscato d'Asti, un vino blanco dulce y espumoso. El Piamonte se encuentra, como su nombre indica, a los pies de los Alpes Occidentales, que rodean sus lados norte y oeste y forman su frontera naturalmente formidable con la Provenza francesa.
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