Bodega Pousada do CorvoGrande Seleção
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Grande Seleção de la Bodega Pousada do Corvo
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Grande Seleção de Bodega Pousada do Corvo de la región de Alentejano es un poderoso potente con una agradable frescura.
Maridaje con Grande Seleção.
Maridajes que funcionan perfectamente con Grande Seleção
Maridajes originales con Grande Seleção
El Grande Seleção de Bodega Pousada do Corvo coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de carne asada a la pimienta, tagine de cordero con verduras y boniatos o escalope de ternera (piccata milanesa).
Detalles e información técnica sobre la Bodega Pousada do Corvo
Descubra la variedad de uva: Gamay à jus blanc
Una variedad de uva típicamente borgoñona. Según los análisis genéticos publicados, es el resultado de un cruce natural entre el pinot y el gouais, que son los mismos padres del melón. La Gamay está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Grande Seleção de Bodega Pousada do Corvo son 2018
Información sobre el Bodega Pousada do Corvo
La Bodega Pousada do Corvo es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 5 de vinos a la venta en la de Alentejano para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Alentejano
El Alentejo es una región vinícola muy conocida y respetada en el este de Portugal. Esta región calurosa y seca ocupa un tercio del país y es conocida por sus vinos tintos, los mejores de los cuales se venden bajo la etiqueta DOC (Denominación de Origen Controlada) del Alentejo. El vino del Alentejo suele elaborarse con Aragonez (Tempranillo), Castelao, Trincadeira o una mezcla rica, madura y con mermelada de los tres. La variedad blanca elegida es Antao Vaz, que produce un buen nivel de acidez y sabores de frutas tropicales.
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