Château PouyanneGraves Blanc
Vino blanco
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Sauvignon y el Sémillon.
En la boca este vino blanco es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o aves de corral.
Estructura gustativa del Graves Blanc de la Château Pouyanne
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Graves Blanc de Château Pouyanne de la región de Burdeos es un poderoso potente con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Graves Blanc de Château Pouyanne de la región de Burdeos suele revelar tipos de aromas de miel, maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de arbolado, fruta (de árboles frutales) o cítricos.
Maridaje con Graves Blanc.
Maridajes que funcionan perfectamente con Graves Blanc
Maridajes originales con Graves Blanc
El Graves Blanc de Château Pouyanne coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, plato vegetariano o aves de corral como recetas de pulled pork (cerdo desmenuzado estadounidense), quiche con dados de jamón de nanie o coliflor al curry de coco en el cookeo.
Descubra la variedad de uva: Sauvignon
Blancos grasos y aromáticos, de boca más amplia que el Sauvignon Blanc y acidez más suave, con aromas de melocotón amarillo, melón, fruta de la pasión, cítricos maduros y delicadas notas especiadas. Mutación de piel gris del Sauvignon Blanc, vinificada en monovarietal en Burdeos (Pessac-Léognan, Graves), Loira y Chile. Aporta redondez a los ensamblajes bordeleses secos. Cepa francesa.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Graves Blanc de Château Pouyanne son 2020, 0, 2018, 2016
Información sobre el Château Pouyanne
La Château Pouyanne es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 6 de vinos a la venta en la de Graves para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Graves
Cuna histórica del vino de Burdeos, orilla izquierda al sur de la ciudad. Tintos estructurados sobre gravas silíceas: Cabernet Sauvignon firme y a grosella negra, Merlot aterciopelado, Cabernet Franc perfumado, notas típicas de frutos negros, humo, grafito y caja de puros. Blancos secos elegantes de Sauvignon (cítricos, boj, frescura) y Sémillon (cera, miel, gordura de guarda), de los más longevos. También Graves Supérieures dulces.
La región vinícola de Burdeos
Tintos de guarda de fama mundial, dominados por Merlot redondo (ciruela, frutos negros) o Cabernet Sauvignon firme (grosella negra, cedro, grafito), ensamblados con Cabernet Franc y Petit Verdot para la estructura tánica. Médoc y Graves estructurados, Saint-Émilion y Pomerol aterciopelados. También blancos secos vivos (Sauvignon/Sémillon) y dulces opulentos de Sauternes con miel y fruta confitada. Viñedo girondino de 110.
La palabra del vino: Envejecimiento
Período durante el cual un vino se mantiene en una bodega donde pasa por diferentes fases de evolución de su gama aromática y de maduración de sus componentes (evolución del color, afinamiento de los taninos, armonización de los diferentes sabores, etc.). El vino evoluciona mejor y con menos rapidez en los envases grandes, mientras que se deteriora prematuramente en las medias botellas.
