Bodega Prima PerlaBlanc de Blancs
Vino efervescente
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Chardonnay y el Chenin blanc.
En la boca este vino efervescente es un poderoso potente con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.
Este vino suele ir bien con aves de corral, aperitivo y tentempiés o pescado magro.
Estructura gustativa del Blanc de Blancs de la Bodega Prima Perla
Luz | Potente | |
Suave | Ácido | |
Suave | Espumoso |
En la boca el Blanc de Blancs de Bodega Prima Perla de la región de Languedoc-Rosellón es un poderoso potente con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.
Maridaje con Blanc de Blancs.
Maridajes que funcionan perfectamente con Blanc de Blancs
Maridajes originales con Blanc de Blancs
El Blanc de Blancs de Bodega Prima Perla coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, aves de corral o aperitivo y tentempiés como recetas de jambalaya (luisiana), pasteles de patata o rillettes de atún.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Prima Perla
Descubra la variedad de uva: Chardonnay
Blancos de múltiples facetas: minerales y tensos en Chablis (limón, manzana verde, pedernal), opulentos y mantecosos en Meursault y Puligny-Montrachet (avellana, brioche, frutas amarillas), tensos y cretáceos en Champagne (Blanc de Blancs). También vinificado en espumosos y ampliamente exportado (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Variedad borgoñona, cruce Pinot Noir × Gouais Blanc.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Blanc de Blancs de Bodega Prima Perla son N.V.
Información sobre el Bodega Prima Perla
La Bodega Prima Perla es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 8 de vinos a la venta en la de Blanquette de Limoux para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Blanquette de Limoux
Primera AOC espumosa de Francia (1938, anterior al Champagne): Mauzac firma blanco espumoso rey (≥90%, «blanquette» por la pelusa blanca del envés) complementada por Chenin y Chardonnay — método tradicional o ancestral (embotellado marzo luna menguante, 100% Mauzac) firmas, perfil ligero con burbujas finísimas y notas típicas de manzana verde y pera, dulzor delicado. Influencias mediterráneas y frescura pirenaica, maduración lenta.
La región vinícola de Languedoc-Rosellón
Mayor viñedo francés de un solo bloque, de dominante tinto soleado y generoso. Syrah especiada, Garnacha confitada (frutas maduras, garriga), Cariñena estructurada, Mourvèdre profundo, Cinsault suave. Estrellas: Corbières, Minervois, Faugères, Saint-Chinian; Côtes-du-Roussillon redondos. Vinos dulces naturales míticos: Banyuls y Maury (Garnacha mutada) con cacao, higo, ciruela.
La palabra del vino: Cuvée prestige (champán)
Añejo o no, se compone de una selección de terruños y generalmente procede del primer prensado tras eliminar los primeros jugos que salen de la prensa. ¿La más conocida? Dom Pérignon, Cristal de Roederer, Grand Siècle de Laurent-Perrie, Louise de Pommery. De hecho, todas las casas y la mayoría de los viticultores independientes tienen su propia cuvee de prestigio.
