Bodega PrimíciasMoscatel Espumante Branco
Vino efervescente
En la boca este vino efervescente es un poderoso con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.
Este vino suele ir bien con cerdo, pescados grasos o marisco.
Estructura gustativa del Moscatel Espumante Branco de la Bodega Primícias
Luz | Potente | |
Suave | Ácido | |
Suave | Espumoso |
En la boca el Moscatel Espumante Branco de Bodega Primícias de la región de Rio Grande do Sul es un poderoso con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.
Maridaje con Moscatel Espumante Branco.
Maridajes que funcionan perfectamente con Moscatel Espumante Branco
Maridajes originales con Moscatel Espumante Branco
El Moscatel Espumante Branco de Bodega Primícias coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o marisco como recetas de chuletas de cerdo al vapor, quiche de salmón y cabra o tagine de pollo con albaricoques y almendras.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Primícias
Descubra la variedad de uva: Mondeuse noire
Cultivada desde hace mucho tiempo en Saboya, no es la forma negra de la mondeuse blanche y la mondeuse grise es una mutación natural de la mondeuse noire. Según Thierry Lacombe (I.N.R.A./Montpellier), esta última es el resultado de un cruce natural intraespecífico entre el tressot negro y la mondeuse blanca. La Mondeuse grise y la Mondeuse noire están inscritas en el catálogo oficial de variedades de uva de vino, lista A1.
Información sobre el Bodega Primícias
La Bodega Primícias es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 4 de vinos a la venta en la de Serra Gaúcha para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Serra Gaúcha
La Serra Gaúcha es una región vinícola brasileña situada en el sur del estado de Rio Grande do Sul, donde Brasil se encuentra con Uruguay. Su nombre es apropiado: el paisaje se caracteriza por las sierras bajas (serras) y está poblado por gaúchos, los vaqueros de la pampa brasileña. En la Serra Gaucha son habituales las pequeñas explotaciones de pocas hectáreas, lo que hace que la elaboración de vinos en cooperativa sea casi una necesidad. El coste de la compra y el mantenimiento de los equipos de vinificación es considerable, por lo que los viticultores locales reúnen sus recursos e invierten en bodegas comunes y cooperativas.
La región vinícola de Rio Grande do Sul
Rio Grande do Sul es el estado brasileño más prolífico en producción de vino. Se encuentra en el extremo sur del país, en la frontera con Uruguay y Argentina. Las regiones vinícolas de Serra Gaucha, Campanha y Vale do Vinhedos se encuentran en esta parte del país. Los vinos tintos dulces y ligeros se producen a partir de diversas variedades de uva, como Pinot Noir, Cabernet Sauvignon y Tannat.
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