Bodega L'ArcoDolce Vite Syrah
En la boca este vino rojo es un poderoso .
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Dolce Vite Syrah de la Bodega L'Arco
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Dolce Vite Syrah de Bodega L'Arco de la región de Toscane es un poderoso .
Maridaje con Dolce Vite Syrah.
Maridajes que funcionan perfectamente con Dolce Vite Syrah
Maridajes originales con Dolce Vite Syrah
El Dolce Vite Syrah de Bodega L'Arco coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de pot-au-feu de ternera, pierna con una cuchara o la pierna de las siete o saltimbocca de ternera.
Detalles e información técnica sobre la Bodega L'Arco
Descubra la variedad de uva: Etraire de la Dui
Etraire de la Dui es una variedad de uva negra, originaria del departamento de Isère. Es tan parecido al persa que a mucha gente le cuesta distinguirlos. Este parecido le ha valido el apodo de gros persan. Esta variedad está ahora en peligro de extinción. Las hojas del Dui son anchas y tienen dientes convexos. Sus racimos y bayas son generalmente grandes. Es una variedad vigorosa, bastante productiva y que prefiere las podas cortas. Le gustan los suelos profundos, arcillosos y calcáreos. Con una brotación media, alcanza la madurez en la segunda mitad del año. Teme las heladas invernales y es susceptible de romperse, especialmente cuando está completamente madura. Por otro lado, se defiende bien contra el oídio y la podredumbre gris. Esta variedad produce vinos concentrados, coloridos y tánicos. Algunos de ellos son astringentes cuando la variedad de uva no ha madurado lo suficiente.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Dolce Vite Syrah de Bodega L'Arco son 2008, 2009
Información sobre el Bodega L'Arco
La Bodega L'Arco es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 20 de vinos a la venta en la de Toscane para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Toscane
La Toscana es una de las regiones vinícolas más famosas y prolíficas de Europa. Es más conocida por sus vinos tintos secos elaborados con uvas Sangiovese, que dominan la producción. Entre ellos están el Chianti, el Brunello di Montalcino y el Vino Nobile di Montepulciano. El Vin Santo de la región también es muy apreciado, al igual que los vinos de postre passito, aunque se producen en cantidades relativamente pequeñas.
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