Bodega Progetto CalcariusSoul Glou Rosé
Vino rosado
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, carne de vacuno o pescados grasos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Soul Glou Rosé de Bodega Progetto Calcarius de la región de Vino da Tavola suele revelar tipos de aromas de planta, fruta (de árboles frutales) o cítricos y a veces también aromas de bayas rojas, frutas negras.
Maridaje con Soul Glou Rosé.
Maridajes que funcionan perfectamente con Soul Glou Rosé
Maridajes originales con Soul Glou Rosé
El Soul Glou Rosé de Bodega Progetto Calcarius coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o pescados grasos como recetas de carne asada al horno simple, tagine de cordero con frutos secos o quiche con puerros y salmón fresco de flo.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Progetto Calcarius
Descubra la variedad de uva: Primitivo
De Croacia, donde se llama crljenak kastelanski o pribidrag. Según los análisis genéticos realizados por la profesora Carole Meredith de la Universidad de California en Davis (EE.UU.), está emparentada con la plavac mali croata y la Zinfandel. También se encuentra en Sudáfrica, Nueva Zelanda, Chile, Brasil, Alemania, Bulgaria, Albania, Italia bajo el nombre de Primitivo, Malta, Grecia, Portugal y, en cierta medida, Croacia. En Estados Unidos (California), es una de las variedades más plantadas, ya que se introdujo en la década de 1830 mucho antes que el Primitivo. En Francia, está inscrita en el catálogo oficial de variedades de vid de la lista A1 con el nombre de Primitivo.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Soul Glou Rosé de Bodega Progetto Calcarius son 2018, 2019
Información sobre el Bodega Progetto Calcarius
La Bodega Progetto Calcarius es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 17 de vinos a la venta en la de Vino da Tavola para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Vino da Tavola
El Vino da Tavola era la clasificación más básica de los vinos italianos. Ahora se denomina simplemente "Vino" y aparece en las etiquetas como Vino d'Italia. El nombre original significa literalmente "vino de mesa", en contraposición a los vinos de mayor calidad procedentes de lugares geográficos específicos (véase la etiqueta de vino de la UE). En mayo de 2011, se dieron los primeros pasos legales para abolir la categoría Vino da Tavola, en favor de una nueva clasificación de vinos llamada simplemente Vino.
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