
Bodega AdegaMãeQuinta da Archeira Special Selection Tinto
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Quinta da Archeira Special Selection Tinto de la Bodega AdegaMãe
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Quinta da Archeira Special Selection Tinto de Bodega AdegaMãe de la región de Lisboa es un poderoso potente con una agradable frescura.
Maridaje con Quinta da Archeira Special Selection Tinto.
Maridajes que funcionan perfectamente con Quinta da Archeira Special Selection Tinto
Maridajes originales con Quinta da Archeira Special Selection Tinto
El Quinta da Archeira Special Selection Tinto de Bodega AdegaMãe coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de filete americano (tartar de ternera al estilo belga), pasta con ensalada al pesto o ossobuco con setas.
Detalles e información técnica sobre la Bodega AdegaMãe
Descubra la variedad de uva: Petit Bouschet
Cruce entre la Aramon y la Dyer en 1829 por Louis Bouschet de Bernard (padre de Henri Bouschet, también conocido por sus numerosas variedades). Se multiplicó prácticamente por todo el mundo. Hoy en día, es una variedad extinguida y sólo se puede encontrar en algunas colecciones privadas o públicas y en conservatorios.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Quinta da Archeira Special Selection Tinto de Bodega AdegaMãe son 2017, 2018, 2015
Información sobre el Bodega AdegaMãe
La Bodega AdegaMãe es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 76 de vinos a la venta en la de Alenquer para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Alenquer
La región vinícola de Alenquer. se encuentra en la región de Lisboa de Portugal. Bodegas y viñedos como Domaine Quinta do Pinto y Domaine Quinta do Pinto. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
La región vinícola de Lisboa
Lisboa (antes Estremadura) es una prolífica región vinícola situada en el centro de la costa atlántica de Portugal. Aunque es una de las regiones vinícolas más productivas del país, su nombre sigue siendo relativamente oscuro en términos vinícolas, ya que sus vinos se etiquetan tradicionalmente con los nombres de las subregiones locales, como Alenquer, Bucelas y Colares. La región también alberga la capital de Portugal, Lisboa. La región formó parte de la clasificación VR (Vinho Regional) hasta 2008, cuando la categoría pasó a llamarse IGP (Indicaciones Geográficas Protegidas) para equipararla al resto de Europa.
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