Bodega BonifacioSenhor do Alto
Vino rojo
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Touriga franca y el Touriga nacional.
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Senhor do Alto de la Bodega Bonifacio
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Senhor do Alto de Bodega Bonifacio de la región de Lisboa es un poderoso potente con una agradable frescura.
Maridaje con Senhor do Alto.
Maridajes que funcionan perfectamente con Senhor do Alto
Maridajes originales con Senhor do Alto
El Senhor do Alto de Bodega Bonifacio coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de rape a la armoricana, canelones de salmón o calamares rellenos a la sétoise.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Bonifacio
Descubra la variedad de uva: Touriga franca
Sin duda, portugués. Se cree que es el resultado de un cruce entre el mourisco de semente y la touriga nacional, con la que no debe confundirse. Se encuentra en Australia, Sudáfrica y Estados Unidos (California), pero es prácticamente desconocida en Francia.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Senhor do Alto de Bodega Bonifacio son 2009, 2000
Información sobre el Bodega Bonifacio
La Bodega Bonifacio es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 29 de vinos a la venta en la de Lisboa para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Lisboa
Lisboa (antes Estremadura) es una prolífica región vinícola situada en el centro de la costa atlántica de Portugal. Aunque es una de las regiones vinícolas más productivas del país, su nombre sigue siendo relativamente oscuro en términos vinícolas, ya que sus vinos se etiquetan tradicionalmente con los nombres de las subregiones locales, como Alenquer, Bucelas y Colares. La región también alberga la capital de Portugal, Lisboa. La región formó parte de la clasificación VR (Vinho Regional) hasta 2008, cuando la categoría pasó a llamarse IGP (Indicaciones Geográficas Protegidas) para equipararla al resto de Europa.
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