Bodega BorgesGatão Tinto
Este vino es una mezcla de 3varietales que son los Tinta Barroca, el Touriga franca y el Touriga nacional.
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o juego.
Estructura gustativa del Gatão Tinto de la Bodega Borges
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Gatão Tinto de Bodega Borges de la región de Vinho de Portugal es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Gatão Tinto de Bodega Borges de la región de Vinho de Portugal suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), arbolado o bayas rojas y a veces también aromas de frutas negras.
Maridaje con Gatão Tinto.
Maridajes que funcionan perfectamente con Gatão Tinto
Maridajes originales con Gatão Tinto
El Gatão Tinto de Bodega Borges coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de ternera caramelizada con cebolla, costillar de cordero a las hierbas o parmentier de pato confitado.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Borges
Descubra la variedad de uva: Tinta Barroca
Seguramente portugués, más concretamente en la región del Duero, donde está muy presente. Se encuentra en España, Portugal, Sudáfrica, ... casi desconocida en Francia, inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de la lista A2.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Gatão Tinto de Bodega Borges son 2008, 2018, 2016, 2015 y 2014.
Información sobre el Bodega Borges
La Bodega Borges es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 98 de vinos a la venta en la de Vinho de Portugal para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Vinho de Portugal
Portugal ha experimentado una especie de revolución vitivinícola en las dos últimas décadas, modernizando sus tecnologías, estilos y actitudes de elaboración del vino. Este país arquetípico del Viejo Mundo es famoso desde hace mucho tiempo por sus vinos fortificados (Oporto y Madeira) y su ligero y ácido Vinho Verde. Pero ahora está atrayendo mucha atención por su nueva ola de vinos de mesa ricos y maduros, especialmente los tintos del Valle del Duero. Podría decirse que el lugar de Portugal en el mundo del vino se debe más a su producción de corcho que a su vino, pero esto depende en gran medida del período de la historia que se elija.
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