Bodega MerinoOld Vines Tinto
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Old Vines Tinto de la Bodega Merino
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Old Vines Tinto de Bodega Merino de la región de Alentejano es un poderoso potente con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Old Vines Tinto de Bodega Merino de la región de Alentejano suele revelar tipos de aromas de maleza, arbolado o frutas negras.
Maridaje con Old Vines Tinto.
Maridajes que funcionan perfectamente con Old Vines Tinto
Maridajes originales con Old Vines Tinto
El Old Vines Tinto de Bodega Merino coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de cola de rape con mantequilla blanca, chuletas de cordero marinadas con hierbas o solomillo de cerdo encebollado.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Merino
Descubra la variedad de uva: Hibou blanc
Una variedad de uva muy antigua que se cultivaba en Saboya, ahora en peligro de extinción. No es la forma blanca del búho negro.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Old Vines Tinto de Bodega Merino son 2014, 2018, 2016, 2013 y 2015.
Información sobre el Bodega Merino
La Bodega Merino es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 7 de vinos a la venta en la de Alentejano para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Alentejano
El Alentejo es una región vinícola muy conocida y respetada en el este de Portugal. Esta región calurosa y seca ocupa un tercio del país y es conocida por sus vinos tintos, los mejores de los cuales se venden bajo la etiqueta DOC (Denominación de Origen Controlada) del Alentejo. El vino del Alentejo suele elaborarse con Aragonez (Tempranillo), Castelao, Trincadeira o una mezcla rica, madura y con mermelada de los tres. La variedad blanca elegida es Antao Vaz, que produce un buen nivel de acidez y sabores de frutas tropicales.
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