Bodega Susana EstebanSidecar
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Sidecar de la Bodega Susana Esteban
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Sidecar de Bodega Susana Esteban de la región de Alentejano es un poderoso potente con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Sidecar de Bodega Susana Esteban de la región de Alentejano suele revelar tipos de aromas de bayas rojas.
Maridaje con Sidecar.
Maridajes que funcionan perfectamente con Sidecar
Maridajes originales con Sidecar
El Sidecar de Bodega Susana Esteban coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de kig ar farz breton, tagine tradicional (marruecos) o guiso de ciervo.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Susana Esteban
Descubra la variedad de uva: Corbeau
El Corbeau Noir es una variedad de uva originaria de Francia (Saboya). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos grandes y uvas de tamaño medio. El Corbeau Noir se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Provenza y Córcega, Valle del Ródano.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Sidecar de Bodega Susana Esteban son 2013, 2015, 2017
Información sobre el Bodega Susana Esteban
La Bodega Susana Esteban es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 17 de vinos a la venta en la de Alentejano para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Alentejano
El Alentejo es una región vinícola muy conocida y respetada en el este de Portugal. Esta región calurosa y seca ocupa un tercio del país y es conocida por sus vinos tintos, los mejores de los cuales se venden bajo la etiqueta DOC (Denominación de Origen Controlada) del Alentejo. El vino del Alentejo suele elaborarse con Aragonez (Tempranillo), Castelao, Trincadeira o una mezcla rica, madura y con mermelada de los tres. La variedad blanca elegida es Antao Vaz, que produce un buen nivel de acidez y sabores de frutas tropicales.
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