Bodega Terra d'AlterARG Aragonez Zero SO2
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del ARG Aragonez Zero SO2 de la Bodega Terra d'Alter
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el ARG Aragonez Zero SO2 de Bodega Terra d'Alter de la región de Alentejano es un poderoso potente con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el ARG Aragonez Zero SO2 de Bodega Terra d'Alter de la región de Alentejano suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), bayas rojas.
Maridaje con ARG Aragonez Zero SO2.
Maridajes que funcionan perfectamente con ARG Aragonez Zero SO2
Maridajes originales con ARG Aragonez Zero SO2
El ARG Aragonez Zero SO2 de Bodega Terra d'Alter coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de rollos de carne rellenos, chakchouka o escalope a la milanesa (italia).
Detalles e información técnica sobre la Bodega Terra d'Alter
Descubra la variedad de uva: Négret pounjut
Una antigua variedad de uva endémica de la región de Fronton, en el Alto Garona, que también se podía encontrar en La Ville Dieu du Temple, en el Lot et Garonne. Hoy en día, no está muy presente en el viñedo y está al borde de la extinción, aunque figura en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A. No debe confundirse con el négret de banhars, el négret castrais o el négret de la canourgue y hay que señalar que está relacionado con el prunelard. El Négret pounjut es completamente desconocido en otros países productores de vino.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de ARG Aragonez Zero SO2 de Bodega Terra d'Alter son 2018
Información sobre el Bodega Terra d'Alter
La Bodega Terra d'Alter es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 30 de vinos a la venta en la de Alentejano para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Alentejano
El Alentejo es una región vinícola muy conocida y respetada en el este de Portugal. Esta región calurosa y seca ocupa un tercio del país y es conocida por sus vinos tintos, los mejores de los cuales se venden bajo la etiqueta DOC (Denominación de Origen Controlada) del Alentejo. El vino del Alentejo suele elaborarse con Aragonez (Tempranillo), Castelao, Trincadeira o una mezcla rica, madura y con mermelada de los tres. La variedad blanca elegida es Antao Vaz, que produce un buen nivel de acidez y sabores de frutas tropicales.
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